傍晚,陶家小院灯火通明,满院飘香。
宁大妮,陶夫人分别坐在上位,陶夫人右手边依次坐着陶绾绾,小陶琛,而陶夫人手边则是小昌儿,小家伙显然有点困了,但还是乖乖巧巧的坐着,一动不动,秀气的打几个小呵欠。
桌上则是放着各色各样的美食,香味四溢,蔓延到院子里引来不少野猫的叫声。
“绾绾,你那天带回来那个姑娘呢?”宁大妮率先问道。
陶绾绾应道,“她有事先出去了,让我们不用等她。”
其实她心里清楚,梨梨留在她身边根本不是她,而是因为她自己有心事,与其说是留下,倒不如说是躲在这里。
她有心事,想做什么就做什么。
陶绾绾不会过问,想到这,她匆忙站起身来,招呼众人,“今天可是来试菜的,这么要紧的事,要赶紧决定。”
没错,他们要做的第二件事情就是试菜。
陶绾绾和陶夫人已经商量过了,既然要开小吃店,那必定是要以方便又美味为主。
否则和那些酒楼有什么区别?
想要和他们竞争,实在是太难了倒不如另辟蹊径。
陶绾绾倒是觉得不如打破传统,从早餐上面下手。
她来到这个时代这么长时间,吃过的早餐无非就是路边的包子,云吞,还有小米粥,其他也没什么了,如果说有什么不一样的最多就是烧饼。
烧饼很常见,但吃多了,难免会腻。
还是要选合适的作为卖点吸引顾客才行。
桌子上摆的东西很杂,宁大妮几乎把她所有会的东西都做了出来。
有常见的大肉包子,还有陶绾绾特意交给她的灌汤包,还有麻辣烫,烤冷面,葱油拌面,肉夹馍,等等。
这些放在现代都是家喻户晓的美食,有些甚至深受大家喜欢,无论是老人还是小孩,又或者是学生和上班族,都会经常购买。
而且做法简单,几分钟就能做出一份来。
食材就更不用说了,除了秘制配方以外,其他的都是一些常见又普通的食材。
算下来成本很低,且又简单干净。
但,有些并不适合做早餐,虽然后续还会扩展,但现在,陶绾绾还是倾向于像以前上学的时候,学校旁边支起的小摊。
只不过现在他们把小摊变成了小吃店。
“嗯,按照绾绾说的,早上就卖煎饼吧,吃东西管饱。我早上吃了一个,现在都不饿,而且味道也好。”
陶夫人率先提议,她已经品尝过所有东西,是最有发言权的。
而且这段时间,陶夫人为了帮他们开这家店也做了不少功课。
“中午就简单弄几个小炒菜吧?”陶夫人思考了一下,试探地问道。
“会不会太累了?”
小陶琛挠挠头,“我觉得,倒不如中午做麻辣烫。”
“嗯,麻辣烫简单,也不用多费工夫。这个倒是可以。”陶绾绾点点头,采取了他的意见。