“那是当然,我们也就开业大酬宾这三日有赠送,过了这三日,那可就没有了,大叔这边请,咱们这铺子里如今有六种口味的点心,您看您需要哪一种,也可以拼盘,买其中的两到三种。”
苏芸见此,忙热情的招呼起来。
刘稳这时候也回到了铺子里头,帮忙过称,包点心。
“我刚才吃的那个是这个吧,这个多少钱一斤?”
那大汉走到柜台边,透过琉璃片往里面瞧,最后指着其中的一种点心问道。
“是这个,这是花生核桃酥,三十文一斤,今日大优惠,买一斤送半斤,每人限购一斤。”
苏芸大大方方的跟他介绍着他面前的点心。
“那就先给我来一斤吧。”
那汉子见着价格还算公道,又能送上半斤,那可是比在别处买的要便宜不少,当即便拿了四十文钱出来,要了两斤。
苏芸乐颠颠的收了银子,笑道,“好咧,核桃酥一斤,再送你半斤,一共是一斤半。”
刘稳麻利的拿了油纸包铺在柜台上,用苏芸特意去让苏崎打制的钳子,夹了点心整整齐齐的摆放在上面。
当着他的面,放了两个纸包,一一过了称,一个一斤装,另一个则是半斤装,称完之后,这才将纸包包好,用绳子系了,双手递给了那汉子,笑道,“您走好,吃好再来买。”
世人历来都有从众心理,有了第一个花钱的,自然就会有第二个,第三个。
就像咱们出去吃个饭,若不是知道哪家饭店好的,大家一般都会去看人气,哪家店的人多,就往哪里凑,哪怕是要排队,也会等着,而不是去那看起来就没什么人气的店里。
众人见那汉子当真用三十文,就买下了三斤的点心,一些手里有些闲钱的人,也纷纷上前来询问价格,有些干脆些的,就跟之前的汉子一样,当下便买个一斤半斤的。
自然也有不少的人,是只看不买的,一是纯粹就是来凑热闹,占小便宜的,另一种则是手里真没什么银钱的。
苏芸倒也不意外,她也没想过那些尝过点心的人都来买,只要有其中一部分人,那就不错了。
因为第一日开业,优惠的力度较大,这一天下来,这利润空间并不是太大,却也绝对不会吃亏,本来点心这东西,就算得上是暴利了,成本并不是很高,她也只不过是比别的铺子,少赚一些罢了。
苏芸在铺子里帮着忙活了半天,到吃饭的点,铺子里还是人来人往的,便干脆让秋儿去面馆要了七份嫂子面过来,每人凑合着吃了午饭,总算是将所有的点心都给兜售一空。
苏芸这才满意的冲大家伙说道。
“各位乡亲父老,今日的点心已经卖完了,若是有还想要的,明日请早!店铺大酬宾,这三日都有买一斤送半斤的活动,过了这三日,可就没这好事儿了,若是有想要买回家送节礼的,都可以上门订购。”
由于苏芸这铺子门口一直都热闹非凡,这会让才从铺子门口经过的路人,因为来的晚,并没有尝到,颇有些遗憾,听她这么一说,便也就放在了心上,想着明日早些过来,也买上一些回去尝尝。
就这样,如意点心坊开门第一日的生意,在半下午的时候,就宣告结束了。
苏芸在铺子预留的桌子边坐下,忍不住揉了揉肩膀,兴许是太久没这么忙碌了,竟是觉得肩膀有些酸。
刘稳见这才半下午,忍不住开口说道,“芸姐儿,这么早就收工,是不是不太好?要不我再去拉一车子点心回来?”
“不用,这开业的前三天,做多少卖多少,太多了卖出去咱们也吃亏不是。”
苏芸轻摇了摇头,“更何况,现在也不早了,如今天气也不大好,黑的早,说不定晚些又该下雪了,天气一冷,客人也就相对少了,拉过来也不见得能卖得完,还是早些回去休息吧。”
刘稳见此,便也就没有再说什么,转身指挥着人收拾铺子,清洗盘子。
而苏芸则是带着秋儿开始清点今日的收入。
苏芸的糕点,都是用模具做出来的,每一个的重量和大小都差不多,一斤点心,也就是八个的样子。