宋倾城看看天气，“这样的天气应该半日就差不多！不过这虾皮的干燥度很关键，晒干了味道不鲜美，如果太湿就容易变质！”

豆子奶奶着急的问道：“那咱办？如今咱们都是第一次做这东西，怕是不知道晒到啥程度……”

宋倾城说道：“我等上半日就是！”

豆子奶奶欢喜的点头，说是去给宋倾城蒸海蛎子吃。

一说到海蛎子，宋倾城就开始咽口水，烧烤,白灼,香蒜烤,清蒸,焗，就算是最简单的做法，清蒸，将那肥嫩的海蛎子，若是配上葱花、辣椒做的汤汁浇上，味道也真的很棒！

豆子奶奶这会儿打算做饭，正要将筛选下来的不完整的小虾倒掉，宋倾城立刻说道：“这剩下的不完整的虾子还可以做虾酱，味道也很好！”

豆子奶奶一愣，“虾酱？”

宋倾城索性也就将做虾酱的法子也教了，又说道：“这虾酱是发酵制品，需要些时日，最重要的是这容器必须严密封口，防止雨淋和沾生水，存放阴凉通风处。取用的时候，一定要用干净的木勺，而且取用之后都要及时加盖，防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发现有翻泡现象时，可以及时加少许白酒，密封保存，但是如果已经翻泡变质和有臭味，那就不能用了！”

豆子奶奶一边听一边记，又怕自己记得不清楚，还拉着小豆子一起记，还夸小豆子说道：“豆子很聪明，去学堂瞧了几眼，就会背百家姓了呢，就是家里没银子供他上学，若是这虾皮跟虾酱真的可以卖钱，有了钱，我就先送小豆子去学堂！”

宋倾城肯定的说道：“放心，小豆子一定会去上学堂的，我保证这虾皮和这个虾酱会好卖！”

豆子奶奶激动地摩挲着双手，“那感情好！那感情好！”

豆子奶奶去做饭，宋倾城则教豆子爹做虾酱，等虾酱用盐巴腌好，豆子奶奶的饭菜也做好了。

这海岛上缺粮食、蔬菜与水果，海鲜是不缺的，豆子奶奶蒸了一大木桶的海蛎子，还做了两条大鱼，虽然都是清蒸，味道也十分的鲜美。

宋倾城吃的津津有味，豆子一家人还有刘毅山却是吃够了这种清蒸的，只是简单地吃了一些，吃的差不多也就放下筷子。

“我那船上有酱油，可惜没有带来，若是带来了，稍微加工一下，你们一定吃不够！”宋倾城一边吃一边说道。

“再好吃的东西，吃了几十年也够了！”豆子爹无奈的说道。

“海蛎子一天能收多少货？”宋倾城想了想问道，“我用罐头换你的！”

刘毅山一愣，“姑娘说真的？”

那可是罐头，在刘毅山看来，珍贵的很，这海蛎子几乎遍地都是……

“姑娘若是喜欢，带些走就是，说什么换不换！”豆子爹赶紧说道。

“我不是自己吃，是带回去做生意，所以你可以将你们村子里的人全都召集起来，明日看看能交多少货，我给你们蔬菜、水果罐头！”宋倾城说道。

刘毅山怕豆子爹不明白，赶紧解释道：“宋姑娘那边能做一种叫做罐头的东西，就是用一个坛子盛着，里面是一些咱们没见过的蔬菜跟水果，总之很好吃，老弟，这次你可赚大发了！”