西域使团进京的前一天晚膳，辛晓呈上了一道杭州名点，荷花酥。

阿依慕觉得无比神奇，一边吃一边问，“你是怎么做到，把面团炸成一朵花的？”

辛晓笑问：“你要不要跟我到膳房去，我亲自给你演示一遍？”

“当然好，我最佩服你做点心的技艺了，简直比宫中的御膳厨子还好呢。”阿依慕抹了抹嘴，站起身来，二话不说跟着辛晓就走。

两人一同来到膳房，辛晓和了面，耐心地说：“这个荷花酥呀，最重要的就是酥皮的制作。必须在面饼上抹油，然后折叠，擀薄，继续抹油，再折叠，擀薄。如此重复，每一层的面皮就会变得很薄很薄。”

“哇，怪不得炸过之后，每一层都是又薄又酥呢。”阿依慕感叹道。

“这下明白了吧。”辛晓说着，将做好的面皮捏成圆球状，整整齐齐地摆放在案板上，“来，你试一下。”

阿依慕身材纤细，手指也修长嫩白，捏起面团来，动作十分好看。

辛晓在旁监督，还不住地鼓励，“看来你很有做点心的天赋嘛，反正咱们两个也闲着没事，干脆我收你当徒弟好了。”

“行呀，天天调制香水有些腻了，干脆转一行吧。”阿依慕兴致勃勃地说。

很快，两人把面团做好了。

辛晓起锅热油，阿依慕一脸觉得神奇的表情，“辛晓，这么一个个面团，放在油锅里就能变成荷花了？”

辛晓笑，“那么，接下来就是见证奇迹的时刻。来，我们拿刀，在这个面团的上半部切一个十字花，然后放在油锅里。看！”

阿依慕目不转睛地盯着油锅，只见油花之下，面团层层绽开，真的变作了一朵荷花。

“实在是太神奇了，辛晓，这是什么道理呀？”她瞪大了眼睛问。

“很简单呀，面片受热就会收缩变形，一收缩，本来抱团的不就绽开了嘛。”辛晓解释道。

“神奇神奇，我们西域就没有这样的东西，还是你们汉人会发明。”阿依慕稀奇得不得了，亲自拿着筷子，将第一朵荷花酥夹了出来。

“那你试试吧，看看你做的荷花会不会开花。”辛晓说着，把菜刀递在她手里。

阿依慕十分认真，模仿着辛晓的样子，在面团上切了十字花。但是，她对热油感到很畏惧，一只小手悬在油锅上，迟迟都不敢放进去。

“不能在那么高的地方扔，否则油会溅出来的。你要记住，你的手离油越近，油就越不容易溅出来。不想受伤的话，就把手放低点。”辛晓鼓励她道。

阿依慕虽然还是害怕，但到底更信任辛晓，于是按照她的话，在离油很近的地方，把面团扔了下去。

“开花了开花了，辛晓，这是我亲自做的荷花酥，我学会了荷花酥。”她高兴得直拍手。

“恭喜你了，以后你跟着我学，我保准叫你厨艺满点。”辛晓笑着说。

“我喜欢做点心。”阿依慕笑容灿烂。

“那你多做几个，我们拿回去给另外几个姐姐吃。”辛晓指的，是阿依慕的贴身婢女们。

“好。”阿依慕本就是个善良大方的人，听说要招待几个婢女，顿时兴致更高了。

两人在膳房里泡着，不知不觉时间就过了很久。

突然，一阵尖叫声传了过来，阿依慕浑身一个激灵，和辛晓对视了一眼。