第37章一品蛋酥(2 / 2)

农家小厨娘 念秋安好 1107 字 3个月前

二妞只好领着三妞和小山回屋去了,临出门前,还不放心地盯了辛晓一眼。

厨房里只剩下辛晓一个人,难得清静,她坐在门槛上望着天,突然发现,没有雾霾的天空中,星星实在是太耀眼了。

她从现代穿越到古代,时间倒退了千百年,可天还是那个天,星星也还是那些星星。人类的存在之于自然,渺小得无法用语言来形容。

天那么大,未来那么远,她又何苦被拘在这个小山村里,自甘堕落到和一群不明事理的人生气呢?

不值得,超级不值得;蠢,非常蠢;无聊,相当无聊。

辛晓的心情豁然开朗,她很清楚,自己应该按照既定的路线坚决走下去,不能让任何人妨碍她前进的脚步。

只要她有足够的资本,就可以离开这个困住她的小山村,就可以拥有更广阔的天地和更美好的生活,就可以保护自己、保护弟弟妹妹们。

这样想着,她站起身,重新走到灶台边,拿了个盆,将所有的鸡蛋都打了进去。

半盆蛋液,虽然比她预计的少了许多,但也只好如此了。

加糖,搅拌,直到糖和蛋液融为一体,辛晓的情绪也跟她期待的未来融为了一体。

烧柴热锅,将芝麻和花生炒香研碎。锅中倒油,在油锅上架个簸箕,将蛋液通通倒进去,蛋液便顺着簸箕的缝隙滴落在油锅里,慢慢被炸至焦黄疏松。

辛晓把炸熟的鸡蛋捞起来控干油,平铺在案板上,混入芝麻和花生碎,用擀面杖奋力地压实,就做好了一道香甜的一品蛋酥。

别看这一品蛋酥做法简单,过程中对于火候的把握至关重要,火大鸡蛋就会炸糊,火小鸡蛋又炸不透,很是考验厨师的经验和技术。

辛晓等蛋酥稍微放凉了些,便拿菜刀把它切成手指粗细的小条,每四小条为一份。直到蛋酥彻底凉了,变得又酥又香,辛晓才用竹叶将每份蛋酥细心地包裹上,整齐地码在小篮子里。

做完这些,她见厨房里还有些黄瓜萝卜等青菜,便顺手洗了,切成小条,有的用酱油、有的用盐腌好,准备明天去镇里顺便兜售一些小菜。

最后一件事,她将白天砍断的竹筒略微打磨了一下,使它们的边边不会扎伤别人,又用水清洗干净,倒扣在案板上备用。

不知不觉,夜有些深了,辛晓揉了揉酸痛的膀子,疲惫地走回破屋中。

吴氏已经带着几个孩子睡觉了,别人都好,唯有小山蜷缩在床脚,用一种常人看来十分难受的姿势睡着。

辛晓在床的最外面躺了下来,找了个尽量舒服又不会碰到其他人的姿势,昏昏沉沉地就要入睡。

突然,小狼嘴里发出呜的一声,半睁开眼睛四下打量了一番。看见辛晓,他拱了几下,终于缩进辛晓的怀里,这才放心地闭上了眼睛。

他的身上热乎乎的,像个小火炉一样,辛晓搂着他,也就不觉得初春的夜晚寒冷了。

是啊,她还有二妞三妞,还有小山。至少,他们很单纯,不会有意无意地伤害她。他们依赖她,总是在找她,总是留意着她,分担着她的忧愁,分享着她的快乐。