野猪肉虽然有股腥味,但用来炖草药汤倒是很不错。
关键是价格便宜,家猪肉带肥的一斤七毛,瘦肉也要五毛。
这么一对比,野猪肉就实惠多了。不敢说太多,大部分家庭还是舍得买一斤回去解解馋的。
“当然在村里卖,我们回去处理好就开始卖。”杨承宇满脸笑容地说道。
能在村里卖掉一部分也挺好,省得再往镇上跑。今天肯定来不及送到镇上了,只能明天一早去。
杨承宇话音刚落,人群一下子热闹起来。
“真的呀?那给我留两斤肥的!”
“我也要,我要三斤,家里老人孩子都馋肉了!”
“杨承宇,你可别骗人啊,到家我就拿钱去你家等着!”
王永康有些迟疑,压低声音对杨承宇说:“承宇哥,真要卖给他们啊?万一有人赊账咋办?”
杨承宇轻轻摇头,示意他别担心。
这些人大多都借过钱给方家,到时候直接用野猪肉抵账就行。
毕竟王永康只占四分之一的份额,大不了,王永康那份杨承宇自己掏钱补上。
听杨承宇这么一说,王永康就放心了。他知道杨承宇点子多,不会让他吃亏。
这些人就跟着杨承宇他们下山,一路上大家边聊边走。
终于,五点多的时候,杨承宇他们回到了家。
因为今天下山比较早,所以才能在这个时间到家。
刚进院子,安以沫和她父母就围了过来。
“这么大的野猪,你们怎么跑去打野猪了?”颜明睿脸上立刻露出担忧的神色。
他挺喜欢杨承宇这个女婿的,要是杨承宇受伤了,自己女儿不仅会伤心,还得多一个负担。
“我们去找山鼠和獾子的时候正好碰上了,没办法只能动手。”杨承宇赶忙解释。
他理解岳父岳母的担心,也不想让他们忧心。上辈子他有两个孩子,深知为人父母的心情。
“爸,妈,你们放心,要是下次再碰到野猪,我们肯定绕着走,绝对不招惹。”杨承宇一脸认真地说道。
不管怎样,还是得让他们安心。没几天他们就要回去了,杨承宇不想让他们整天提心吊胆的。
“行,你心里有数就行。”颜明睿松了口气说道。对杨承宇的态度,他还是挺满意的。危险的事确实得尽量避免。
“麻烦爸妈去方家那边烧些水,我们还得处理这头野猪,一会儿有村民来买野猪肉。”杨承宇给他们安排了个任务。
这样能让他们忙起来,就不会一直担心了。
看到他们去烧水,安以沫心疼地帮杨承宇拍了拍身上的尘土,轻声说道:“下次别这么冒险了,野猪可凶了,万一受伤怎么办?”
杨承宇笑着握住她的手:“放心,我有分寸。而且这不还有永康哥帮忙嘛。”
王永康在一旁憨厚地挠挠头:“其实主要是杨承宇的功劳,我就帮衬一下。”
“那你们去歇会儿,喝点茶,等水烧好了再来忙。”说着,安以沫就拉着杨承宇往杨家厨房走去。
沈梦洁没有跟过去,她可不想看杨承宇和安以沫秀恩爱。
她回到房间,打算躺下来歇一会儿。虽然她没抬野猪,但跑了一天也挺累的。
王永康直接回了趟家,准备把土铳收好,同时去请他爷爷来帮忙处理野猪。
他觉得杨承宇在屠宰野猪这事上肯定没什么经验,还得他爷爷出马才行。
等王永康把爷爷王铁柱说服过来时,杨承宇已经开始处理野猪了。
他正用猎刀剖开野猪的肚子,准备摘取内脏。
王铁柱看到后,眼中满是好奇。
他没想到杨承宇处理起来还挺像那么回事,不像是完全不懂的新手。
可杨承宇以前也没机会处理这种大型猎物啊,他是怎么学会的呢?
“爷爷,您不去帮忙吗?”王永康问道。他觉得杨承宇毕竟是新手,可能处理不好。
“不用,你没看人家杨承宇处理得挺好嘛,你好好学着点。但凡你有杨承宇一半聪明,我早教你打猎了。”王铁柱一脸恨铁不成钢地说道。
王永康无奈地抽了抽嘴角,然后认真观察起来。
杨承宇按部就班地将内脏一一取出,且都完好无损。显然他剖腹的手法十分娴熟,没伤到内脏分毫。
清理完内脏,锅里的水也烧开了。
王永康把自家的杀猪桶搬了过来——杨家的桶在后院养着黄鳝,没法用来处理野猪。
将野猪放进桶里烫过之后,就可以刮毛了。
杨承宇的手很灵巧,刀也磨得锃亮锋利。
这时,其他村民陆续过来看热闹,毕竟杨承宇和王永康打到野猪的消息早就传开了。
看这情形,今天的野猪肉估计能卖掉不少。
毕竟平时大家想吃肉还得跑到镇上,如今在家门口就能买到野猪肉,不少人都想趁机买一点回去解解馋。