“我去一下洗手间，很快回来。”

李国庆离开后，店里伙计开始上菜，针对老顾客服务确实更快。

“大哥，请问您为什么让大家叫我李经理啊？”

于莉也机灵地趁机问了一句。

“咦，你还不清楚呀？你哥以前可是两家合营店的私方经理呢。”

“不过，他现在是街道干部，正去大学读书，将来说不定能当科长，不会再做经理了。”

服务员插话把菜摆好后离开包间。

于莉满心疑惑，她刚才听到的是真的吗？

李国庆怎么可能是私方经理，又是街道干部呢？他明明是轧钢厂的高级钳工，如今还是大学生，这完全对不上呀。

“于莉，发什么呆，菜都端上来了，快来吃吧。”

李国庆坐下后开始包烤鸭，荷叶饼要用粮票单独购买，因为是白面做的。

“好！”于莉也跟着包起烤鸭，一片荷叶饼、一块鸭肉、一点酱，再加上黄瓜丝和大葱，咬上一口，美味无比。

但多吃几块也就那样。

烤鸭的制作其实不算太难，新手很快就能学会，只是挂炉需要长时间练习，否则鸭子容易被柴火烤焦，就成了次品。

此外，选鸭的质量、木材的选择以及火候控制都很关键，容易学会却难以精通。

李国庆解锁了主厨成就，虽然擅长的是川菜，但也精通烤鸭的做法，更懂得如何享用它。

烤鸭有更高档的吃法叫“七六三”，直接蘸白糖，过去只有上层住户才能这样吃，普通百姓才蘸酱配黄瓜丝。

“烤鸭太好吃了，李国庆哥哥，这是我头一次吃烤鸭。”

于莉家境清贫，如果不是她和妹妹都有工作，父亲连买辆自行车的钱都不敢省出来。

“以后可以经常吃了，生活会越来越好的。”

吃完一半的烤鸭被她打包了，毕竟还有其他菜等着享用。

他让于莉将剩下的带回去，而自己则带着一份全新的烤鸭回家，也算是对家人有所交代，毕竟他并不缺钱。

走在路上，于莉终于忍不住开口：“李大哥，我听店里的伙计提到过，您之前好像是私方经理，还做过街道干部。”

“哦？你已经知道了啊。”李国庆有些惊讶，看来以后得换个地方吃饭，熟得太快并不是好事。

不过饭还是要吃的，否则再过几年，恐怕连丰泽园的大厨都会改行烙饼蒸窝头了，到时候高档餐饮怕是要绝迹。

“我只是无意中听到一句，那伙计说完就走了。

李大哥，我保证不会对外人提起。”

于莉很机灵，这种事自然明白不能随便说出去。

“都是过去的事情了，我现在正在上大学，将来会有新机会。

但你千万别告诉别人。”

李国庆并未多作解释，跟一个小姑娘没什么好讲的，连自己的媳妇都没必要知道这些。

“放心吧，我不会说的。”

于莉心里想着，只要知道他能力非凡就够了。

到达小旅馆后，于莉下了车，而李国庆先行离开。

不久后，于莉整理好个人物品，便返回家中，尽管送出了红包，但她觉得自己欠下了不小的人情。

调换岗位远非一张红包可以搞定，更何况她还享受了一顿美味的烤鸭。

“莉莉，你回来得正是时候，王婶刚到家里。”

母亲看到女儿回来急忙迎上前去，却闻到一阵诱人的香气。

“莉莉，你带回来的是什么好东西？”

“妈，是烤鸭，中午没吃完，所以我打包回来了，我先放厨房里。”

看到堂屋里的王婶，于莉立刻明白了怎么回事。

但如今的情况有所不同。

于妈追到厨房说道：“莉莉，你王婶儿给你介绍了一户好人家，男方在东直门外的电热毯厂工作，父亲是教书先生。”

“他是家里的长子，有自己的**房间，和你年纪差不多，住在前面不远处的大四合院里。”

这样的条件原本很不错，要是昨天，于莉或许就同意相亲了，辞掉小旅馆的工作也不是问题。

但如今不同了，情况发生了改变。

于莉急忙说：“妈，我明天要去**副食店上班，负责柜台销售，无需实习，转正后就是正式员工，工资上涨，福利待遇也不错。

我还想先稳定工作，暂时不考虑相亲。”

“啊，你去副食店了？真是太好了！那妈是不是能随便挑菜买？我听说副食店常有福利，卖剩的菜、鱼、肉之类的都会分给员工。”

于妈的眼睛亮了起来，她这一生最大的愿望就是在副食店随意选购商品。

现在的副食店就像后世的综合超市，不仅卖副食品，还卖生鲜和冷冻食品。

“妈，具体的情况我去了解之后才知道，是李国庆帮忙的。”

于莉感到从未有过的轻松，终于不用再去那家小旅馆，也不愿再想起那些事。

“好，多亏了李国庆，他之前帮过你妹妹，这次又帮了你，真是我们家的大恩人。