第44章薄荷西瓜酪

纨绔们讪讪走了,之后二人说了什么，去了哪里，沈朝盈无从得知。

总之第二天,宋修文再来的时候，已经是满面春风了，一下就吸引去了店里其余年轻娘子的目光。

他身边是几日不见小崔大人。在这位宋郎风流的衬托下，小崔大人都有那么些憔悴的意思了。

沈朝盈不禁腹诽,上班,果然会使人累丑。

当然了，这位跟“丑”还处于是八竿子打不着的关系,憔悴的帅哥就跟病中的美人似的，更容易惹人生怜。

没见端午那日那位粉衫女子在店里碰上了心心念念的偶像已经激动得站了起来吗。

“两位郎君安好。”含羞带怯的试探。

沈朝盈搂着菜单子，伸出去的左脚又悄悄挪了回来,半尴不尬地杵在那里。

崔瑄明显不认识这人，宋修文眼熟却也没有太多印象,笑问,“女郎就住这坊中的？”

女子搭上话了，激动得点点头,“崔郎不记得儿了吗，端午龙舟赛，儿在旁喝彩，崔郎还冲儿笑了。”

宋修文含笑看他。

崔瑄沉吟,“……”他怎么不记得有这事。

还是宋修文记性好：“端午那日,阿珣也来了吧？”

瞧眼前人对自己毫无印象的模样，粉衫女郎也明白了,是自己自作多情，误会了！

她尴尬不已,帕子被绞得不成样子，揉作一团。

崔瑄毫不怜香惜玉，在友人幸灾乐祸的目光下，声音清冷：“女郎请回吧。”

粉衫女郎咬了下唇，却也没觉得自己有脸面陪二位郎君同饮，只好难堪地福了福身，回到了同伴身边。

沈朝盈叹息一声，今夜又多了个心碎人呵……也不知道昨日李二娘在这儿，会不会有话要说。

女伴们都一脸同情地看着粉衫女郎，七嘴八舌地安慰。

崔瑄那桌，宋修文则是满脸的不赞同，“你这样儿，迟早长安的贵女都被你得罪个遍。”——感情昨儿得罪人的不是他。

与李二娘又和好如初了这是，又嘚瑟起来。

沈朝盈走过去，笑问二人：“今日得了两颗西瓜，又熟又甜，给二位来一道西瓜酪？或是菜单子上看看有什么想吃的。”

“便听小娘子的吧。”宋修文挑眉笑看向崔瑄。

崔瑄对这种“特权”没有意见，点头，“好。”

这时候的西瓜却不比后世量产，个头也不大，所以今日这样又甜又大还不贵的西瓜属实难得。

被沈朝盈碰上了，两个包圆，一个下午午觉醒时就自家切开来分吃了，皮薄瓤脆。唯一不美是籽太多。

所以沈朝盈打算拿第二个来做西瓜酪。

阿福正在院子里微躬着身子哗哗磨刀，沈朝盈指挥他将井里湃着的西瓜吊起来。

阿福没说话，但也放下刀照做了，在她伸手去接的时候一双长腿直接绕过她，就将那大西瓜拎进了厨房。

沈朝盈被忽略了也不生气，省得她费力气了。

跟进去的时候，阿福已经取了切水果刀准备切西瓜。

沈朝盈忙到，“先切两半就好。”

“嚓”一声，西瓜应声而裂，露出里头鲜红的瓜瓤，过于丰沛的汁水顺着裂缝汇流到案板上。阿福手下略一用力，西瓜就彻底破成了圆滚滚的两半。

闷热的厨房里一下就清爽了起来。

《夏天》写吃西瓜，以绳络悬之井中，一刀剖下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。

沈朝盈也颇有这种感觉。

取了勺子，一面挖出瓜肉，听着“嚓嚓”的声音便解了暑，一面指着另外大半西瓜，“这个留着晚上打烊了你们吃。”

这时候，要是阿翘已经高兴得冲过来拦腰抱住她了，便是阿霁脸上也会露出雀跃欢欣，再嘴甜说一句等她一起吃。

然而阿福只是从鼻子里嗯出一声，看她这没有要帮忙的了，就继续转身出去磨刀。

沈朝盈没脾气地摇摇头，还是小姑娘贴心嘴甜啊。

将瓜肉全都挖出来以后，再在大海碗上边垫纱布袋子，将汁水榨出来。

榨出来的西瓜汁鲜红纯净，瓜渣跟籽全都留在了袋子里，直接丢掉就行。

西瓜皮别浪费，削下来洗干净，熬煮出汁，倒进西瓜汁里。

将西瓜汁倒锅里小火慢煮，再拿去冷藏，瓜皮中熬出来的果胶则会使其渐渐凝固。

这时候熬糖浆，从院子里摘些新鲜薄荷，取一把干茉莉洗净，清水煮至香味浓郁再放糖，熬成浓稠的糖浆即可。

糖浆浇上西瓜酪，既有薄荷的清爽，又有水果的清甜。

黏腻的夏天来上一口，顿时回血，非是汗流浃背的人不懂。