“不是我爸,是林正邦,林伯的儿子。之前林伯不是想把他儿子塞进许记吗,就是他,最近回岐川了。”
章以灏后来听许若麟提过林正邦几次,大多是负面消息,因此他对林正邦的初印象也不太好。不知为何,这个人突然回来,不仅记得她的生日,还提前准备了生日礼物。
他眸色深沉,把肩颈按摩仪放下。
“饿了吗?我厨艺不精,恐怕要许小姐亲自指导,不然很晚都没饭吃。”
许若麟粲然一笑,顺手把搭在餐椅上的衣服拿走:“那我先去厨房检查一下食材齐不齐全。”
她跨步走进厨房,打开冰箱扫视一圈,高兴地宣布:“食材齐全,准备开工!”
她把她的围裙递给章以灏,示意他系上。
他迟疑地接过,眉心紧皱:“这围裙是……粉红色的?”
“我最喜欢粉红色了,好看吧?”
他心下腹诽:好看是好看,但分人。
她贴心地帮他把围裙系好,绑了个蝴蝶结,然后满意地摸了摸下巴:“章先生,你跟粉红色的适配程度比我高嘛。”
他低头看着硕大的卡通猫咪图案,哭笑不得。
“开始吧,许小姐。”
许若麟把食材拿出来,包括剩米饭。她告诉章以灏,新鲜米饭和隔夜米饭都可以做炒饭,口感不一样,如果用新鲜米饭,煮饭的时候记得少放点水,炒出来才粒粒分明。
接着,她让他把鸡蛋打进米饭里面。
“我家传统的豉油皇炒饭是加鸡蛋的,有的人喜欢先热油翻炒鸡蛋至蓬松,再加米饭,我家不一样,把鸡蛋打到米饭里,然后充分抓匀。”
他戴着一次性手套,乖乖照做:“有什么不一样吗?”
“家用炉灶火力不如商用的旺,提前抓散结块的米饭,可以保证米粒松散,而且鸡蛋裹在米粒上,好吃又好看。”
章以灏感觉面前这位伙头老师傅在传授毕生绝学,立刻毕恭毕敬地按要求把米粒揉松。
她看鸡蛋米饭准备好了,递过一把青葱和一根红萝卜。
“葱切成葱花,红萝卜切粒。”
章以灏接过菜刀,颤颤巍巍地比划着,不知从何下手。他不知道自己有多少年没碰过菜刀,久到自己都没印象。外卖和熟食实在太方便,超市也有分装的半成品,跳过备料步骤,回到家直接下锅。
许若麟看他动作不熟练,直接绕至他身后,手把手教。
“你这样拿菜刀,然后左手这样扶着……”
他浑身上下像被电流穿过,一个激灵松了手,菜刀跌落。她眼疾手快握住刀背,堪堪稳住,才没有伤人。
“抱歉,我走神了,你快放下菜刀,小心手。”
“厨房有刀锋油锅,有烟有火,跟十八层地狱相同的配置,你可得小心了。”
许若麟一个冷笑话,把章以灏逗笑,刚才的小插曲烟消云散,气氛越发融洽。
她站在他的身后,他在她的指导下,歪歪扭扭下刀,竟切出红萝卜丁来,这份成就感比做出一期畅销杂志还强,他禁不住扬起嘴角。
“不错嘛,像模像样的,有天赋。”
“徒弟愚笨,是师父教得好。”
他把切好的葱花码在碟子里,比刚才的红萝卜丁好很多。
许若麟热锅,下了油,让章以灏先把葱白爆香。
他刚下了葱白,滋啦作响的油星四处乱窜。他手忙脚乱地拿锅铲随意扒拉,葱白快烧糊了。
她将火调小,低声惊呼:“快炒,要糊啦!把红萝卜丁倒进去炒一会儿。”
他被指挥得昏头转向,一会儿炒红萝卜丁,一会儿加米饭,额角的细汗争相冒出,极好地掩饰了他的尴尬。
事先加鸡蛋揉搓过的米饭,的确比较好炒,厨房小白也能轻易炒出好炒饭。许若麟把适量的头抽和生抽沿着锅边倒入,酱香四溢。
“好香。”他忍不住深吸几口。
“好了,加过豉油之后,要尽快炒匀哦,均匀上色才好看。”
他动作慢了些,有些米粒上了色,有些还t是白的。他只好又补了一些,磕磕碰碰,总算说服豉油和米饭配合地相融。她将剩下的葱花撒在炒饭上,再让他翻炒均匀,豉油皇炒饭就做好了。
他将炒饭端到饭厅,她取了两个碗和两只调羹。
“让我来试试章大厨的手艺。”
章以灏把豉油皇炒饭装进碗里,一人一碗,埋头干饭。
他不知道自己炒的饭能不能唤醒沉睡的味觉,犹豫不定,不敢动嘴。她拿起他的调羹,舀起一勺炒饭送到他嘴边,示意他张嘴。
他只好照做,果不其然,味同嚼蜡。
她大口吃着炒饭,脸颊鼓鼓囊囊的,看来炒饭问题不大,应该过关了。他放心不少,一时松懈说了句:“还可以,没丢师父的脸。”
话音刚落,她小声嘀咕:“有点咸……你吃不出来?”
说罢,她擡眸看向章以灏。一抹恐惧染上他的双眸,稍纵即逝,却被她敏锐捕捉。
“怎么,你不觉得咸?”