第148章做了一桌子菜
泡米的功夫,她又研究厨房里的食材,还挺丰富的,瓜果蔬菜、肉类都有,刘承羽说这些是他和店家订的,每天清晨他们都会送菜上门。
等老爷子菜园里的菜成熟了,他们也会吃菜园子里的,总之都是些高品质的有机蔬菜。
李岁安今天带上门来的特产也被刘承羽送到了厨房,她看到冰箱保鲜层里有一只乌鸡,就想到了闻祁特别喜欢吃的那道菜,酸木瓜鸡汤,乌鸡炖汤最是滋补了。
闻祁和她想法是一致的,先她一步说道:“岁岁,要不用你带来的酸木瓜炖鸡汤喝?”
他也许就没吃这道菜了,十分想念。
李岁安点头,笑容满面,他俩可真是心有灵犀。
他们来时恰好是酸木瓜成熟的季节,家里就有两棵酸木瓜树,她摘了好几个带着来。
酸木瓜有红花和白花之分,白花有药用价值,她家的两棵都是白花的,一棵树能摘几十个果子呢。
摘下来的果子可以切片晒干,晒成酸木瓜片,用来泡醋或是炖汤都可以,也可以将其切成长条,用糖水浸泡腌制,做成酸甜口味的,吃的时候撒上一点盐辣椒面,夏天吃很解暑。
厨房里有一个炖汤用的电砂锅,李岁安将乌鸡给砍成小块放进砂锅里,炖这汤若是放上几块火腿,最是能增香提味,好在今天闻母也将火腿给他们塞了一个。
刘承羽在一边傻站着,看着这两人默契的各忙各的,就好像是在一起生活了半辈子的老夫老妻似的。
而他,就是个局外人,根本插不上手。
还是看到李岁安吃力的托着一个编织袋装的东西,他才反应过来,忙上去帮忙。
家里的火腿晾晒得差不多后,李岁安都会用编织袋把它给套上,这样可以防虫子。
将编织袋给打开,里面是裹满盐霜、外皮还有些发黄的陈年火腿,样子看着略微有些埋汰。
但等李岁安用柴房的砍柴刀将其砍开时,里面的肉是艳丽的绯红色,一股浓郁的火腿香味飘散出来。
她砍了一块下来之后,又把编织袋套回去了,对刘承羽叮嘱道:“京市这边夏天比较热,可能不适合长时间存放火腿,你们可以把它砍成小块,用真空包装袋包装一下,放进冰箱里。”
刘承羽连连应是,对这个二少爷的女朋友又好奇了几分,就冲她这干活的架势,和他见过的那些名媛小姐完全不同。
一边也不扭捏做作,也不自视清高,很接地气,也很好相处。
李岁安用刀将火腿外表皮发黄变色的部分给切了了,随后清洗干净,将一部分切成小块放进砂锅里和乌鸡一起炖,剩下的一块可以煮熟切片摆盘。
先将鸡汤给炖上,李岁安让闻祁开始烧火,锅烧热,加水烧开,待会儿煮米。
刘承羽看着闻祁熟练烧火的模样,刚才还没从震惊中平复的情绪又飞上来天。
娘嘞,二少爷真的变异了!
他努力镇定心神,从种种迹象中推测出一个不得了的结论。
二少爷的女朋友了不得,能将二少爷调教成这副模样,可见手段有多厉害!
这么想着,他变得更加积极了,主动去找活干,李岁安见他是真心实意的想帮忙,就让他洗菜去了。