于海棠的话让秦京如和冉秋叶都将目光投向了赵年，她们也听说过泉柳居的点心很有名。

倒不是说她们不愿意让赵年请客吃点心，只是啯人很少在中午吃点心，要么是早餐，要么是夜宵。

中午要是不吃点主食，总觉得心里空落落的，至少也得有馒头或者米饭才行。

“看来你们都听说过泉柳居的点心不错，那里的豆沙包确实是一绝，在北都首屈一指，不过除了豆沙包，那边的菜肴也很美味。”赵年笑着说。

听赵年这么一说，几个女孩就知道，这次肯定是去泉柳居吃炒菜了。

对于没去过的地方，三个人都充满了兴趣，都想尝尝鲜，期待能有别样的惊喜，品尝到不一样的美味。

商量好地点后，四个人便骑着自行车出发前往泉柳居。

四个人各自骑着一辆自行车，走在路上引来不少羡慕的目光。

在那个时候，拥有一辆自行车就已经很了不起了，更别说四个人一起骑车出行，尤其是男的帅气、女的漂亮，自然会吸引更多的目光。

其实赵年也是第一次去泉柳居，前世他压根儿就没来过北都，当然也没尝过泉柳居的美食。

至于好不好吃，很简单，看看招牌菜就知道了。

招牌菜一般要么是最好吃的，要么就是最贵、最费工夫的菜。

这点小钱对赵年来说根本不算什么。

当然，赵年在这方面还是很有绅士风度的，总是让女士先点，等她们点完了，他再点。

三女和赵年吃过很多次饭，对他的这个习惯已经了如指掌，如果她们不先点，反而显得有些见外。

所以每个人都会点一道菜，这样大家都能点到自己喜欢的，也不会觉得尴尬。

而且她们也知道，赵年真的不在乎价格。

当然了，三女是赵年的女朋友，不可能故意点特别贵的菜，她们都是真心为他着想。

北都的美食实在太多了，赵年打算花两年的时间把北都的美食都吃一遍，然后再去其他城市品尝。

那个年代的服务也就那样，没有什么“顾客就是上帝”的说法，毕竟服务员也是拿工资的，想开除人也不容易。

也就是服务态度还算可以，进店时会问一声有几个人，然后领着大家坐下。

“现在可以点菜了吗？”服务员问道。

“我们先看看菜单，看好了再叫你！”赵年礼貌地回答。

赵年一直都很客气，从不因为自己是厂长就看不起服务员。

打发走服务员后，赵年把菜单递给了三女，让她们先点。

三女也习惯了，没有推辞，直接接过菜单。

她们聚在一起看着菜单，开始商量起来。

看着她们认真讨论的样子，赵年感到很欣慰。

真的很和谐，没有丝毫的勉强，三女能相处得这么好，他当然很高兴。

他微笑着看着她们，有了这三个女朋友，他还有什么不满足的呢？

赵年觉得自己应该不会再找其他人了。

三女就这样讨论着菜单，聊了一会儿后，就把菜单递给了赵年，显然是已经选好了。

“你们都选好了吗？”赵年问道。

“是！”

“都选好了！”

“我们每人选了一道！”

三女回答，果然跟赵年想的一样，每人点了一道菜。

“那你们说说，都点了什么菜？”赵年很好奇，便问了起来。

“那我先说吧，我选的是三不沾！”秦京如立刻说道。

她就是这种性格，遇到事情总想抢个头彩。

说完后，她看向赵年，另外两个女孩也看着他，显然是想让他评价一下，毕竟赵年是特级厨师，对这些菜肯定很了解。

而且每次吃饭前，赵年都会讲讲这道菜是怎么做的，味道应该是什么样的。

等菜上来了，还会再点评一番。

几个女孩已经习惯了这个流程，也觉得很有意思。

她们觉得，知道这道菜是怎么做出来的，吃的时候就能判断味道是不是正宗，好不好吃。

有名的饭店想把菜做差很难，而普通饭店想要做出特别好吃的菜也不容易。

因为饭店里各种调料、香料都放得不少，想做不好都难，再加上油多，味道一般不会差。

但要是想做得特别好吃、有特色，那就得下功夫了。

既然秦京如点了三不沾，赵年就给她解释一下。

“你为什么选这道？”

“因为这是招牌菜，赵年不是说过吗？招牌菜通常都是味道好或者价格贵，我看这个价格不贵，那肯定味道不错，而且名字还特别！”秦京如回答。

那时候还没有网络可以查询，点菜只能看菜单上的名字和价格。

如果没吃过，只能靠运气，或者问服务员这道菜是用什么做的，怎么做。

但他们这一群人根本不用纠结这些，就是来尝新的，就算菜不好吃也没关系。

完全是因为赵年给了他们底气，现在他们真是底气十足。

“那我就先说说这道《三不沾》，这是一道非常考验厨师手艺的菜，所谓‘三不沾’，就是不粘盘、不粘牙、不粘筷子！”

听到赵年这样说，她们都觉得新奇，赶紧追问这道菜是怎么做的。

“它是用白糖、淀粉、鸡蛋加水拌匀炒制而成的，算是小吃，属于甜食。”

赵年接着又说了做这道菜的难度，确实有些挑战，炒不好就会粘在一起。

“我点了一道《爆三样》。”赵年说完，于海棠也跟着说道。