算起来今天还是李霞当副店长的值日期。小姑娘听到动静从后厨跑出来，也没怂，直接上前去交涉。面对比她高壮不少的客人至少在面上是丝毫没有露怯的。拿着规定和客人据理力争，但好像谈判结果不太好。

李霞已经在说：“今生如果是这样子的话，我们就只能报警处理了。我们开店做生意，如果是我们的问题我们肯定认，但是您说的这些并不成为理由。”

石兰叹气，打算起身。

这时张伟从柜台后面绕了出来，走向正在争执的两人。

石兰又坐了下来。

张伟上前，隔开李霞：“我来吧。”又对客人说，“不好意思，先生。我大概听了一下，好像现在问题是您对我们的这次出餐不是很满意是吧？”

客人哼了一声。

“是这样的，先生。不论什么原因，既然您不满意本次消费，我们给您免单。毕竟你来我们店里消费，也希望您能有一个好的体验。”

李霞想要反驳，被张伟无视。

客人：“早这样不就好了。”

说着就要走，被张伟给叫住了。

“出于您对我们店菜色口味有意见，我我个人送你几张券。”

张伟递过去一打券，那是店里做活动用的，持券消费可获得指定单品免单。

“我们一定改进口味，欢迎您来持续品尝监督。”

客人没有拒绝张伟的券，还妥善放好，走之前多看了张伟几眼。

一场风波消弥。

李霞当场就不干：“不是张伟你怎么能妥协呢？咱们妥协一次就会有第二次，第三次。如果顾客都这么耍赖皮，咱们店还开不开？”

张伟直接走向石兰：“老板对不起。”

石兰：“为什么说对不起？如果觉得自己做的是错的，为什么还会那么做呢？”

“我不该私自免得和送券，那几张劵和今天的饭钱都从我工资里扣吧。”张伟低着头。

石兰：“先不说钱的事，讲讲为什么会像那么处理？”

张伟没有刚才面对客人那么有底气。

“我就想着不能让客人闹起来，现在要打样了还好，要是白天的话一定会影响到其他客人。所以宁愿吃点亏。还有我看到人其实也不是故意耍赖皮的。

其实天还没黑的时候，我就看他在店外面晃，直到要关门的时候他才进来点餐。点的还是店里最便宜的套餐。他衣服看起来几天没换，胡子也好久没有刮，应该是钱一时不凑手。说不定今晚连住的地方都没有……”

石兰擡手打算拍拍他肩膀，发现张伟比她高不少，拍肩膀怪怪的。于是改为拍拍手臂：“干的不错。”

张伟擡头，眼中惊喜：“谢谢老板。”

店员们都去看李霞。

李霞表情怔怔的。

石兰看着她，说：“顾客进店买的不只是商品，还有服务。有时候是非对错并没有那么重要。做生意讲求的是利益最大化，用最少的钱解决更多的问题。当然你据理力争，没错。但要看在什么时候，如果今天那个客人是乱摸了小姑娘，那咱们寸步不能让。”

李霞有些气馁：“知道了，老板。”

石兰拍手吸引店员的注意力。

“今天是副店长考核的最后一天，既然大家都在这里，那我宣布一下结果。”

大家都看着她，她也没卖关子，直接说：“李霞从即日起任米管家代理副店长，试用期三个月。”

李霞看着石兰，不可置信，本来以为已经被放弃了，结果居然是选她！

其他店员都看着张伟，张伟垂在腿边的手紧了紧，面上还是保持了风度。

“李霞，恭喜你。”

李霞干巴巴地应他：“谢谢。”脸上笑的特别不自然。

石兰知道这些店员各有心思，也没多做解释。

而是说：“张伟，跟我来一下。”

两人走到角落，石兰开门见山：“委屈了？”

“老板这么做，一定有你的理由。我能做的只是做好自己分内的事。”

是有委屈，但没明说。

石兰笑了下：“我还有家店，做西式快餐的，还没开业。明天起工资加300，你跟我一起去对接供应商，做人员招聘和培训，准备开业。同样的，试用期三个月。”

张伟这短短的十分钟，心情可谓是跌宕起伏。听到石兰的话，人也懵了一下。听不清其他只记得最重要的事情。

“加300？”

他现在的工资才500一个月，直接加300，涨幅有60%了。比他以前在学校时主任的工资都高了。

石兰：“那干不干？”

“干！”这还有什么犹豫的，“谢谢老板栽培。”

在店里，石兰树立权威，收拢人心，把店员们唬的一愣一愣的。

可才收拾好踏出店门，没走几步，变傻子的换成了她自己。

路边站着一个人影，身姿挺拔如松，此时正看着她笑。这不是本该远在几千里外的杜衡吗？

石兰只是愣了愣，确定自己没看错以后，低低惊叫一声就朝那个身影扑了过去。

被稳稳拖住后，她才问：“你怎么突然回来了？工作已经结束啦？怎么都不提前打电话告诉我一声，我去火车站接你啊。”

店员们陆续下班，没好意思打招呼，但都往这边看。

杜衡也是个脸皮薄的，可又舍不得放开怀里的人。只好拉着石兰往回走。解释说：“还没拍完，只不过我这几天暂时没有排戏，制片人给我介绍了另外一个戏，我回来试戏，正好看看你。”