厨师团队只负责送菜上来。
因为抽不出手来,所以端菜的人都是由每一桌坐在边上的人负责的。
而林一川恰巧就是坐在那个位置上的人。
第一道菜:四季发财丸;寓意大家发财;
这是一道汤,主要是用发菜做的肉丸,里面通常还会有一些小生蚝还有干贝。
第二道菜:四喜彩盘;拼盘里有虾枣,虾夷果,腰果,炸虾;
第三个菜:红焖鹅掌;
这道菜刚刚出炉,很烫。
因为林一川是同辈人中年龄最小的,所以以前吃席的时候都轮不到他来端菜。
自己并没有什么经验,直接上手拿,手直接被烫到了,连忙收回自己的手。
随后沈知雪连忙抽出好几张纸巾,递给林一川。
林一川把纸巾当抹布用,才成功将菜端到了桌上。
第四个菜:鲍鱼焗西兰花;
第五个菜:油泼龙虾意面;
第六个菜:燕窝盅,一人一碗;
一般这个时候,大家吃的也有点干了,就需要来点喝的了。
林一川吃这个的时候,喜欢在里面倒一点椰子汁,这样味道更加美味一些;
第七个菜:清蒸东星斑;
第八个菜:清蒸膏蟹;
第九个菜:竹笙干贝汤;
第十个菜:生蚝蒸带子;
第十一个菜:白果芋泥;
这道菜非常烫,尤其是刚出炉的时候,虽然明眼看着觉得没什么,但要是直接吃一口的话,你的口腔会瞬间爆炸,整个人忍不住怀疑人生。
所以一般都是要吹一会,等它凉了再吃的。
第十二个菜:方鱼炒芥蓝;
第十三个菜:饭后水果;
这个时候就已经进入了收尾环节了,吃太多东西,会感觉有点油腻,这个时候就要吃点饭后水果中和一下了。
水果一般没有固定要求,具体什么水果都是看厨师团队的。
这一次的水果主要是芒果,苹果,雪梨......等
最后一道菜:粤东红圆;
这一道菜就大有讲究了,这是一种和糖水差不多的玩意,每个都是指甲那么大的椭圆形,呈现粉红色。
而且一个人只能吃两个,意味着成双成对。
林一川用勺子舀了两颗给沈知雪,并跟她讲述了其中的意义。
沈知雪点了点头,然后看向了林一川。
“你怎么不吃呀?”林一川问。
“等你一起吃。”沈知雪小声说道。
“好。”林一川会心一笑,自己也舀了两颗。
随后,两人一起将碗中的红园吃掉。
吃完饭后,红娘开始用潮汕话念着一大串沈知雪听不懂的话。
沈知雪好奇地问林一川,“她在说什么呀?”
“她在念对新郎新娘的祝福。”林一川一句话概括,随后便充当翻译,将红娘的话翻译给沈知雪听。
最后,新郎新娘再次发言,表达对大家能够来到现场的感谢。
在众人的一声声起哄中,新郎新娘被大家要求当着众人的面接吻十秒。
陈家荣表哥和陈婷婷表嫂也是很爽快的同意了。
两人真的当着众人的面亲吻了起来,现在一阵欢呼,还有不少表哥的朋友开始录视频。
这个画面实在少儿不宜,周淑华见状连忙捂住佳佳的眼睛。
看着表哥此时幸福的模样,林一川也牵住了沈知雪的手。
众人开始倒数。
“十”
“九”