他们要保持清醒,这里值班的就他们几个而已。
“唉,什么时候能喝到熊猫酒啊?”张扬还记得,去年大川哥说的那四九年开国大典时候的茅台呢。
“甭惦记熊猫酒了,来,吃菜,就咱们仨还整了三十六个菜,奢侈呀奢侈。”郝大川还摇头晃脑:“咱们三个……呃……金龙局长,黑龙局长?”
他一下子就站了起来:“您二位怎么来了?”
去年可没见这两位来单位啊。
“嗯?”其他俩人也站了起来。
他们俩跟着两位局长,也算是熟人了。
“过来吃年夜饭。”黑龙局长还知道说一句话,金龙局长已经坐下了,看了看满桌子的菜:“吃饭。”
他就说了这么一句话。
“吃饭,吃饭!”郝大川仿佛知道他们俩的规矩,老实的坐下来吃饭。
许诺跟张扬也赶紧坐好,吃饭,电视还在播放,春节联欢晚会虽然总是被人吐槽,可是年年都少不了。
但是就这么吃饭,有点尴尬啊!
许诺提议:“吃点饺子?这是我们三个现包的饺子,三鲜馅儿的,酸菜猪肉的,还有韭菜鸡蛋的,看哪个好吃?”
“嗯。”
这个提议不错,结果金龙局长吃了一个饺子,就吐了!
里头一个五角钱的崭新硬币就出来了:“这是什么?”
“哎呀!”许诺顿时眉开眼笑了起来:“恭喜金龙局长,今年发大财。”
“对对对,恭喜啊。”张扬也笑嘻嘻的道:“我们一共就包了两个铜币,两个银币进去,谁吃到就是好运气呢!您运气真好。”
他一直有点怕金龙局长,对黑龙局长就是巴结。
总觉得这么年轻当了局长,是很能耐的一件事情。
他要是能当上警察局长,死了也能闭上眼啦!
金龙局长没吭声,又夹了一个饺子吃……又吐了!
“第二个?”许诺傻眼了:“您还真是好运啊!”
黑龙局长看了看金龙局长,憋笑着道:“嗯,好运啊。”
金龙局长不想吃饺子了,改吃其他的菜,黑龙局长拿着筷子夹了个饺子:“我也吃一个……哦!”
他也吐了,水饺里包了一个银灿灿的一毛钱的钢镚,崭崭新的,简直能亮瞎人眼。
张扬顿时就不平衡了:“我一共就包了四个,你俩吃出来三个,那最后一个呢?”
他努力的吃着饺子,一口一个的那种,郝大川也吃,他也想要那点幸运。
许诺也在吃,他也想吃到那唯一一个剩下来的钢镚,没有铜币来一个钢镚也行啊。
结果黑龙局长第二口,他又吐了!
这会儿三个人都傻眼了,最后一个钢镚,被黑龙局长给吃了出来。
“哎呀!”张扬这个郁闷啊,满嘴的饺子都觉得不香了,一共就四个,都让俩局长给吃了出来,这饺子是他亲手包的,可以说,真的是看运气了,因为连他这个包饺子的人都没给饺子做记号。
三个馅儿的饺子,一种四十个,都是薄皮大馅儿。
结果一百二十个饺子,五个大小伙子吃,要不是有很多菜,这点饺子都不够分的,就郝大川自己,起码也得是四十个饺子打底儿啊。
三十几个菜的确是很多,看着金龙局长跟黑龙局长,肚子不大很能吃。
所有的菜基本上都吃光了,唯有桌子中间放着的那一条,一臂多长的大鲤鱼,没有人动筷子。
因为那红烧鲤鱼没熟,因为过年的这条鱼,是不能吃的,要放到第二天早上,正月初一的时候,再回锅炖熟了吃,这叫年年富裕。
结果正月初一早上包饺子的时候,金龙局长来了厨房,就说了一句话:“不要包钱币。”
“今天没有钱币了。”许诺赶紧跟他说一下:“您有想吃的东西吗?”
139正月里啊
139正月里啊
“鱼!”金龙局长还真点菜了。
他看的是昨天除夕夜剩下的那条鱼,今天那条鱼被放在了锅里头,正在炖煮呢。
“好,今天这条鱼就能吃了。”许诺看了看张扬那边:“今天还有海鱼,干炸带鱼和清蒸多宝鱼。”
这位难道爱吃鱼肉?
可是他这么说了,也没见金龙局长多么高兴,只是“嗯”了一声,就又走了。
可以说,性格相当孤僻了。
许诺只好闷头忙活,要是只有他们三个,许诺也不会来厨房伸手帮忙,可是俩局长来了,他也不好一个人在屋里陪着俩局长……那压力太大了!
尽管在厨房里他也帮不上什么忙,但是坚决不去餐厅陪着局长。
但是饭总有做好的时候,早饭煮的饺子,昨天晚上剩的菜热一热,鱼重新炖了一下,然后就可以开饭了。
五个人坐了六个人的桌子上,跟昨天晚上差不多的饭菜,唯一不同的是,鱼可以吃了。
果然,金龙局长很爱吃鱼。
那么大的一条红烧大鲤鱼,他吃了一半下去。
虽然金龙局长长得人高马大,但也是蜂腰猿臂那种型男,不是大腹便便的那种,这么吃也没见他肚子鼓起来一点儿。
仿佛有着一个连接着异时空的胃一般。
这一大早上就做饭,昨天睡得还晚,于是大家吃过了早饭就很默契的回去补眠了,反正也没什么事情需要他们办的,这个时候都在家呢。
没人会出来。
等到一觉睡醒,就到了吃晚饭的时间,午饭他们根本就没做,也没吃。
都不饿呢。
晚上这顿饭就省事多了,毕竟做了两天的菜,吃的人腻了,做饭的人也烦了,所以这初一晚上吃的就是火锅,老金早就知道他们的打算,火锅的东西都准备的很足,一些青菜洗一洗,一人调理一盘蘸料就能端着锅子烧开了,等着涮锅子吃就行了。
而且为了应景,张扬还弄来了不少小饺子,火锅专用饺子。
“来来来,咱们今天能在一起过个初一,真是有缘,我们干一杯!”张扬只是怕跟两位局长单独相处,尤其是金龙局长,感觉压力山大,但是好多人在一起,就不那么怂了,反而活跃了起来,还跟他们一起碰杯呢,哪怕喝的是饮料也一样。
过年么,就是图个喜庆劲儿。
“对,来,我们喝一杯,祝我们所有人,新春大吉,万事如意。”张扬都这么说了,许诺也跟着捧场。
剩下郝大川是个沉默寡言的性格,两位局长也不是多话的人。
但是都给面子,喝了杯子里的饮料,五个人吃饭两个人一直在活跃气氛,涮火锅又是个很有氛围的吃饭方式,所以很快就气氛热烈了起来,甚至张扬都跟黑龙局长抱怨:“去年还没你们俩来过年呢!”
“去年我们俩有事情,是在外地过的年,没能赶回来,今年特意没出去,就在京都这里转了转,等到人七日子的时候,我们请你们吃老京都最正宗的炸酱面!”
“我们吃过正宗的炸酱面了。”许诺开口:“还有别的好吃的吗?”
“你们吃的不正宗。”金龙局长却开了口:“我们知道一个地方,那里才最正宗。”
金龙局长意外的看了一眼金龙局长。
没想到这位会主动说话,还说的是这种内容。
既没有冷嘲热讽,也没有尖酸刻薄。
“好吧,那我们初七就去吃炸酱面。”许诺就这么愉快的决定了。
正月初七是个好日子啊,传说女娲创造苍生,顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物,并于第七天造出人来,故此初七为人的生日。
古人相信天人感应,以岁后第七日为人日。
人日节这天不出远门,不走亲串友,在家团聚。
且人日节下午一般吃面条,越长越好,这一碗面,也叫拉魂面。
意即过年时人都走东串西,心都野了,人日一过该准备春耕生产了。
故而吃拉魂面,把心收回来,准备春耕生产。
现代人一般都是初八就上班了,结束了春节的假期。
一些商家也会在初八这一天开门营业。
煮的小饺子是白菜馅儿的,是素馅儿,因为吃了火锅里很多的羊肉,再吃肉就腻味了,所以要吃的是菜馅儿才不腻。
热闹了一晚上,收拾妥当之后,许诺跟张扬累得不行,赶紧去洗了个澡,然后很快就睡着了。
唯有郝大川还在坚持陪着两位局长。
最后还是黑龙局长看不下去了,打发他去睡觉,两位局长守着大门。
人都去睡觉了,黑龙局长才看向金龙局长:“正月初七,您要去吃炸酱面吗?”
“嗯。”金龙局长点点头。
“那么,需要提前清场吗?”
“不用。”
“是否有什么安排?有好几个人类管理者想求见您一面。”
“我去吃个面,不见什么人。”金龙局长不耐烦了:“让他们都滚蛋,该干什么干什么去,没事儿总求见干什么?见了面就能升官发财啊?”
“那倒不是,他们许久不见您的面了,有些想念。”黑龙局长说话很有技巧:“您也体谅一下吧。”
“不体谅,我会在这里?”金龙局长没好气的道:“让他们别来烦我。”
“哦,知道了。”黑龙局长也不是非得要金龙局长去干什么,只是代为传话,金龙局长不同意,他也就回话说不见就完事了。
许诺这次的春节过得不错,有两位局长在,虽然不怎么说话,但是三个人过和五个人过到底是不一样的,等到初六就有人来上班了。
他们三个也终于可以放松了,不用再在大门口那里守着。
初七一大早就起来,他们从今天开始就正式放假了,不过许诺跟张扬是将年假攒起来的,所以只能一大早的起来,然后被秦勇主任随便安排了个名头,就跟着两位局长和郝大川以及双胞胎一起出门去了,说是办事儿。
其实他们七个什么事儿也没干,郝大川开车,直接根据黑龙局长的指示,去了一个地方。
老京城思铭胡同的一家名为“吴氏面馆”的地方。
一般人管这叫“思铭吴”面馆。
这家面馆地方大啊!
前头还有停车位,进门就是一个很大的能放上三五十个桌子的大堂,二楼还都是卡座,倒是没雅间,吃个面也没必要弄什么雅间。
“我跟你们说,这家炸酱面才是最正宗。”黑龙局长带着他们进了门:“老景程的炸酱面,最早是满人入关带进来的吃法,为什么呢?因为东北那边产大豆,还是最优质的大豆,大豆好这大酱就好,油炸过后的大酱那才叫香!”
他们进来之后,发现这里的工作人员已经严阵以待。
毕竟每年就那么几天很忙碌,尤其是这人七日子里,最忙!
他们七个人正好坐一桌,本来能坐下八个人的,但是他们七个也不少了。
且不是头一桌,因为里头已经有七八桌人都在坐着等吃面了。
这里的服务员也很有特色,一概的过去装扮,就差留着个大清朝的大辫子了,不过带着白色的围裙和套袖,身上还搭着白毛巾:“今儿忙,只提供炸酱面一样,您七位来点儿?”
“一人一碗,别的不要了。”黑龙局长直接就很简单的要了面而已。
“好咧!”这位直接一转身,高嗓门的来了一句:“七碗炸酱面咧!”
特别的吆喝声,真跟回到了晚清时期似的,那叫一个有韵味啊!
“这家门脸儿不大,里面可不小。”张扬扭头看了半天:“人还挺多。”
就这么一会儿,又进来好几伙人,都是想趁着没什么人的时候,来吃一碗炸酱面的,而且来的人都是非富即贵的架势。
可不是么,这个时候,能找到这么一个隐蔽地点吃面的,基本上都是老饕啦。
“当然了,这家一直是祖传的手艺,老京都炸酱面最早的起源之地。”黑龙局长神秘兮兮的告诉他们:“他家的面,一直都做的精细,平常时候的饭口都要排队。”
这回不用排队,但是很快七碗面就上来了。
你还别说,九样配菜,一小碗的炸酱,一碗的抻面,这就是最著名的老京都炸酱面,最原版也最正宗的那种。
“吃饭,吃饭!”许诺也想知道,跟他们以前吃过的有什么不同?
把东西都倒进了碗里头,然后拌开了吃……嗯?
温度正好,还有点烫嘴,这个时候吃面不适合吃太凉的那种。
但是吃到嘴里头的确是有一股没在别处吃过的味道,大酱也的确是黄豆酱那种,可是味道很独特啊。
稀里哗啦的吃完了面,一抹嘴儿,黑龙局长就去付账了。
回来之后他们一人喝了一杯这里的大麦茶,就出门上车走人。
因为这个时候又有不少人来吃面,他们家怪不得在今天只卖炸酱面一种食物,实在是人太多了,做别的也忙不过来,以往还会有一些小菜的,现在也没了,根本没时间做,也没时间卖。
“味道好不好?”黑龙局长在车上就问他们几个了。
“好吃,很特别的味道。”许诺觉得是不错的炸酱面。
“没有肉呢!”张扬没吃到肉,连个小菜都没有。
“挺好吃的呀!”双胞胎也认为风味不错:“我们都不知道有这么一个地方。”
郝大川的意见就不用听了,他有口吃的就行,无所谓好坏。
一群人回到了单位,还引起了一些人的注意,能跟这两位一起出去工作的,那得是什么内容啊?
尤其是他们下车之后进入大门的时候,迎面走来的是艾伦处长,这位外国国籍的处长,见到两位局长,就像是老鼠见了猫一样的老实,但是又像是闻见了秋刀鱼味道的猫儿似的,想凑上来说句话。
但是两位局长貌似对外国人不太感兴趣的样子,目不斜视的就这么走了进去,看都没看一边激动地脸通红的艾伦处长。
也没跟他说个话,打个招呼,哪怕是点个头呢!
都没有!
很是高傲的就这么走了,留下一群人,尴尬的,尴尬癌都要犯了好么。
“那个,两位局长,可能是有急事,先