乱信踩着芝麻岭的黄土路往里走时，晨阳正从晾晒的芝麻堆上折射，在“聚粒场”的青石板上投下细碎的金斑。穿青布衫的芝麻钱蹲在竹匾旁，手里的木刮板轻轻推拢芝麻，每粒芝麻在板下滚动的轨迹都均匀如线：“初晒扬壳，二晒去秕，三晒聚实，少晒一日带潮气，多晒一日失香气——就像攒信誉，少一分是亏欠，多一毫是虚浮，粒粒较真才叫诚信。”他身旁的陶缸按品级分三排，前排标“统货三级”（含5%秕粒），中排标“精选二级”（含2%秕粒），后排标“特选一级”（秕粒率＜0.5%），缸沿的杂质检测仪显示“0.3%”，“这纯度的芝麻不掺沙粒，就像咱的诚信账，一厘一毫都清白。”
芝麻岭的“晾晒诚信监测站”设在老芝麻地旁，石台上嵌着块清代的“聚粒碑”，碑上刻着“芝麻三晒法”：“一晒竹匾摊一寸厚，二晒每日翻五次，三晒日落前收仓”。某网红举着摄像机拍摄：“这碑的石纹里，藏着八代人的颗粒故事——就像咱的艾草叶，每道纹路都记着多少的账。”她儿子正帮芝麻钱的孙子挂“晾晒质检牌”，每个牌子都写着“晾晒时长、秕粒占比”，“张奶奶剪的‘扬芝娃娃’说了，少扬一次风是偷懒，筛后混级是欺瞒，聚粒归仓才是诚信样。”
老茶农的茶园在芝麻地东侧拓了片“茶芝共生区”，茶树上的认养牌多了行小字：“每采一斤茶，帮芝麻地捡一两秕粒”。茶农的儿子正教城里来的认养家庭分辨：“这粒芝麻饱满带浅黄，是自然成熟的；那粒发黑干瘪，是未熟采摘的——就像看人，不起眼的实在，比浮夸的光鲜强。”穿旗袍的阿姨捏起一小撮特选芝麻，指尖捻动间香气扑鼻：“这香味多纯正，不像上周粮油店买的，说是‘新芝麻’，其实混了陈货，嚼着发苦。”芝麻钱的孙子突然指着她的指甲缝：“阿姨指甲里有芝麻黄，您也爱做芝麻糊？真正的好芝麻，磨成粉不结块，就像靠谱的人，做事不打折扣。”
突然聚粒场传来争执，戴鸭舌帽的油坊老板踢着陶缸：“特选级里混了三粒秕的，最多给十六块一斤！”芝麻钱的木刮板往缸沿一磕，震得芝麻粒簌簌作响：“2019年你收的芝麻，回去掺了两成油菜籽榨油，现在还好意思挑刺？”他掀开《聚粒黑名单》，泛黄的纸页上贴着老板的签字画押，旁边标着“2019年，掺假榨油，禁入岭四年”。那老板的脸涨成芝麻色，突然从货车里搬下台色选机：“我赔罪！免费帮选三天，选出一粒秕的，我就把这机器吃了！”
监测站中央的“颗粒诚信台”，老谷匠的铜秤与新添置的千粒重测定仪并排摆放。穿校服的小姑娘捧着电子秤：“我测的特选芝麻千粒重3.8克，比标准高0.2克！”她的面人摊摆在台侧，捏的“芝麻娃娃”举着“不掺假”的牌子，“木爷爷说，好芝麻不用吹，就像好名声不用炒——但粒粒归仓比啥都强！”某网红的直播镜头前，价格牌格外醒目：三级8元\/斤，二级12元\/斤，一级20元\/斤，下方用红笔写着“掺假一粒，赔偿十斤”。
午饭摆在芝麻地的凉棚下，陶奶奶新烧的“芝麻纹碗”里盛着芝麻糊，碗底的“粒”字是木老根用芝麻壳拼粘的，笔画间还沾着细小的芝麻粒。老醋坊的徒弟拎来坛“芝麻醋”，酸香里裹着芝麻的焦香：“这醋泡芝麻，解腻又养发，”西爷往每个人碗里舀了勺，“就像聚粒能成仓，诚信能成事，点点滴滴才长久。”芝麻钱的孙子突然指着碗底：“爷爷，这字的棱角比您的聚粒碑还硬！”钱老爷子笑出声：“木老根的刻刀，能在芝麻壳上刻花——就像颗粒诚信，得细到骨子里才站得住。”
午后的“选芝麻诚信赛”笑料百出。小胖和芝麻钱的孙子比“盲选特选级”，蒙上眼凭手感挑饱满芝麻。小胖把五粒秕芝麻归进特选级，摘下眼罩脸瞬间红透，突然往对手手里塞个面人：“俺认输！这面人算学费，您得教俺摸芝麻辨好坏的诀窍。”芝麻钱蹲在一旁捻着胡须：“这叫‘认账不丢人’，比硬撑着强——1989年我跟王家叔比选芝麻，把半斤秕粒混进好芝麻里，最后赔了五斤特选芝麻才算了事。”
芝麻地角落的“以芝易物处”，农户们用芝麻换城里的物件：两斤二级芝麻换个榫卯小盒，半斤一级芝麻换本《颗粒故事集》。某网红的儿子用个剪纸灯笼换了袋特选芝麻，灯笼面是剪纸张奶奶的新作“千粒图”，每个芝麻上都刻着“信”字。“张奶奶说，”小男孩举着灯笼晃了晃，“这灯笼照过的芝麻，黑心贩子拿了会手痒。”穿旗袍的阿姨用条绣着“聚沙成塔”的帕子换了斤特选芝麻，帕子被芝麻钱的孙子系在聚粒碑上，“这叫‘软帕镇硬碑’，提醒咱再小的信誉也得用心护着。”
突然狂风大作，乌云压得很低。农户们忙着往仓库搬芝麻，城里来的认养家庭手忙脚乱。枣红马突然挣脱缰绳冲进聚粒场，用嘴叼起散落的竹匾往仓库拖——原来那匾里装着刚选出的特选芝麻。赵社长拽着马缰绳笑：“这畜生比某些人还懂金贵，知道好东西得护着。”乱信望着雨中互相传递竹匾的人们，口袋里的艾草叶仿佛在发烫，叶子的纹路里，芝麻地的田垄与社区的货柜正严丝合缝地对接。
离村时，芝麻钱往乱信包里塞了罐特选芝麻：“这是今年头茬的‘聚粒礼’，每粒都带着阳光味——别学那些贩子，把陈芝麻混进新芝麻里，夜里睡觉都不踏实。”他铺开张“颗粒诚信地图”，红笔圈着个叫“葵花坪”的地方：“那儿的葵花籽靠旱地生长，就是缺个‘诚信筛选’的招牌，你去讲讲咱的聚粒故事，比请明星代言管用。”某网红的儿子往乱信口袋里塞了个面人：“这是‘颗粒山神’，保佑您走到哪都遇着较真的实在人。”
返程的路上，车载电台正播农产品新闻：“芝麻岭特选芝麻通过诚信认证，进入高端商超，每斤售价较普通芝麻高60%，仍供不应求”。乱信摸了摸口袋里的艾草叶，叶子的纹路里，芝麻地的聚粒碑与社区的诚信展示柜连成直线。他忽然明白，颗粒里的诚信就像芝麻的重量，攒得越多，分量越足，而那些散落芝麻地的较真故事，终将在城乡之间攒成沉甸甸的信誉粮仓。
车过界河时，水面漂着个竹编小筏，筏上的芝麻罐印着芝麻岭的二维码，旁边插着剪纸张奶奶剪的“聚粒帆”。某网红的摄像机对准小筏：“这筏子要漂到社区超市，告诉城里人，山里人的诚信就像这芝麻，粒粒都实在。”乱信望着渐渐缩小的芝麻地轮廓，突然觉得掌心的艾草叶纹路更清晰了，仿佛能数清每粒芝麻的脉络。
回到社区时，菜市场的商户们早等在门口。王主任举着“颗粒诚信联盟”的木牌，牌上刻着“粒粒较真，聚成诚信”：“芝麻岭的特选芝麻明天上柜，每个包装都带溯源码——芝麻钱特意交代，码旁边得刻个小簸箕，说‘簸箕筛杂质，诚信筛人心’。”乱信把那罐“聚粒礼”放进诚信展示柜，玻璃柜里，芝麻与花生、杏仁、红枣等物件排成整齐的行列，中间的剪纸写着“粒聚成仓，信聚成金”。