当鸡蛋基本凝固，腊肠和腊肉的香味飘出时，把青菜放入锅中，再焖1-2分钟。最后，沿着锅边淋入适量的煲仔饭酱油，盖上锅盖焖30秒，让酱油的香味充分融入米饭中。一道香气四溢、锅巴香脆的广东煲仔饭就大功告成了。

上海生煎包

林阳揉了揉发酸的肩膀，看着一旁已经迫不及待想要品尝的苏瑶，笑着说：“再做个上海生煎包，今天的任务就完成一半啦。”

他在一个大碗里倒入适量的面粉，加入一小勺酵母和适量的白糖，用温水和面。“和面的时候，水要慢慢加，边加边搅拌，直到面粉变成絮状，再揉成光滑的面团。白糖可以促进酵母发酵，让面团发得更好。”林阳一边揉面，一边给苏瑶讲解。

揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。趁着面团发酵的时间，林阳准备馅料。他把一块新鲜的猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、一勺生抽、半勺老抽、少许盐、白糖、料酒和胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，再加入适量的清水，继续搅拌，让肉馅充分吸收水分，变得更加鲜嫩多汁。“搅拌肉馅的时候一定要顺着一个方向，这样肉馅才会有粘性。”林阳说道。

面团发酵好后，揉匀排气，分成大小均匀的小剂子。把每个小剂子擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮，包入适量的肉馅，捏褶收口，做成包子形状。在平底锅中倒入适量的食用油，油热后，把包好的生煎包放入锅中，小火煎至底部金黄。

然后，加入适量的清水，水的量大约到生煎包的三分之一处，盖上锅盖，焖煮5-8分钟，直到水分基本收干。打开锅盖，撒上葱花和黑芝麻，再煎1-2分钟，让生煎包的底部更加酥脆。一道外皮酥脆、肉馅多汁的上海生煎包就做好了。

陕西肉夹馍

林阳喝了口水，继续投入到美食制作中。这次他要做的是陕西的肉夹馍。他先制作卤肉，把一块五花肉切成大块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。捞出后，用清水冲洗干净。

在砂锅中放入焯水后的五花肉，加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、料酒和适量的清水，大火烧开后，转小火慢炖1.5-2小时，直到五花肉变得软烂入味。“卤肉的关键在于调料的搭配和炖煮的时间，时间越长，肉越入味。”林阳对苏瑶说。

趁着卤肉的时间，林阳开始制作馍。他在面粉中加入适量的酵母和温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵好的面团揉匀排气，分成大小均匀的小剂子，把每个小剂子搓成细长条，再盘成圆形，擀成薄饼。

在平底锅中倒入少许食用油，油热后，放入擀好的薄饼，小火烙至两面金黄，中间鼓起。把烙好的馍从中间切开，但不要切断。这时，卤肉也炖好了，把卤肉捞出，剁碎，加入少许卤汁，搅拌均匀。把剁碎的卤肉夹入馍中，再浇上一勺卤汁，一个香气扑鼻的陕西肉夹馍就完成了。

云南过桥米线

林阳擦了擦额头的汗水，看着厨房里摆满的美食，心中充满了成就感。最后一道美食，他选择了云南的过桥米线。

他先准备汤底，把一只老母鸡和一块猪骨放入锅中，加入足量的清水，大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖3-4小时，直到汤汁变得浓稠乳白。“这汤底可是过桥米线的精华，一定要用小火慢慢炖，把食材的营养和鲜味都炖出来。”林阳对苏瑶说。

在炖汤底的同时，林阳准备配菜。他把鸡胸肉、火腿、鱼片、鹌鹑蛋、韭菜、豆芽、豆腐皮等食材切成适当的大小。接着，把米线放入开水中煮熟，捞出后放入碗中。

把炖好的汤底倒入一个大碗中，放入滚烫的汤碗，依次放入切好的配菜和调料，最后把煮熟的米线放入碗中。“吃过桥米线的时候，要先把生的食材放入汤中烫熟，再放入米线，这样才能保证食材的鲜嫩和米线的爽滑。”林阳给苏瑶演示着。

当林阳把最后一道云南过桥米线端上桌时，苏瑶忍不住鼓起掌来：“林阳，你太厉害了，一天之内就做出了这么多全国各地的美食。”

林阳笑着说：“这还只是一部分呢，接下来几天还要继续努力。咱们把这些美食的制作教程详细地记录下来，发布到网上，让更多的人学会做这些美食。”

于是，林阳和苏瑶开始忙碌起来，他们一边品尝着美食，一边拍摄照片和视频，记录下每一道美食的制作过程和详细配方。在接下来的几天里，林阳又陆续制作了诸如新疆手抓饭、湖南剁椒鱼头、福建佛跳墙等全国各地的特色美食，完成了美食系统发布的任务。而这些美食教程一经发布到网络上，立刻引起了广大网友的关注和点赞，点赞和收藏量迅速突破了十万，林阳也因此在美食界的名气更上一层楼，他和苏瑶也沉浸在美食带来的快乐和满足之中，期待着下一次美食系统发布的新任务。