第557章 星空幻影酥——会发光的梦幻点心(2 / 2)

接着,林瑶用刷子在酥点表面均匀地刷上一层蛋黄液,撒上食用金箔和银珠糖。“这样看起来就已经很有梦幻的感觉了。”林瑶笑着说。

最后,林羽将可食用荧光粉与少量清水混合,用喷枪小心地喷在酥点表面。“注意荧光粉的用量,不能太多,不然味道会受影响。”林羽提醒道。

烤箱预热至180c,将烤盘放入烤箱中层,烤制20-25分钟,直到酥点表面金黄酥脆。在烤制过程中,要注意观察酥点的颜色,避免烤焦。

“叮!”烤箱的提示音响起,星空幻影酥烤好了。打开烤箱,一股浓郁的奶香和坚果香扑面而来。在灯光的照射下,酥点表面的荧光粉、金箔和银珠糖闪烁着梦幻的光芒,仿佛夜空中的繁星。

“太漂亮了!这简直就是艺术品!”林瑶惊叹道。她拿起一块酥点,轻轻咬了一口,酥脆的外皮在口中散开,坚果的香脆与黄油的奶香完美融合,口感丰富,层次分明。

两人对这次的新品非常满意,开始为出摊做准备。他们将星空幻影酥用精美的包装盒装好,每个盒子里都附上一张介绍卡片,详细说明制作方法和食用注意事项。同时,还制作了一个精美的招牌,上面写着“新品上市——星空幻影酥,一口咬下璀璨星空!”

夜幕降临,夜市再次热闹起来。林羽和林瑶的小吃摊前挂出了新招牌,立刻吸引了众多顾客的目光。

“老板,这星空幻影酥是什么啊?真的会发光吗?”一个小女孩好奇地问道。

林瑶笑着解释:“这是我们新研发的点心,用了可食用的荧光材料,在灯光下会闪闪发光。而且味道也非常好,有坚果的香脆和黄油的奶香,你要不要来一份尝尝?”

小女孩听了,连忙点头:“我要一个!”

林羽和林瑶立刻忙碌起来,一个负责展示星空幻影酥的发光效果,一个负责售卖。他们一边操作,一边给顾客讲解制作方法和食用技巧。

“制作星空幻影酥的关键在于酥皮的制作,水油皮和油酥的比例要准确,擀卷的次数和静置时间也很重要。”林羽耐心地说道,“烤的时候要注意温度和时间,避免烤焦。而荧光粉的使用要适量,不能影响口感。整套制作流程算上准备时间,大约需要2-3小时。”

顾客们品尝后,纷纷赞不绝口。“这也太好吃了!酥皮又脆又香,坚果的味道也很浓郁,而且真的会发光,太神奇了!”一位年轻女孩举着手机兴奋地说道,一边说着,一边对着酥点拍照。

在林羽和林瑶的热情介绍下,星空幻影酥大受欢迎,很快就销售一空。看着顾客们满意的笑容,林羽和林瑶的心中充满了成就感。他们知道,这次又成功地推出了一款令人惊艳的新品。而未来,还有更多充满创意的美食等待他们去探索和创造。