第472章 秘制煲仔的诞生(2 / 2)

“最后,我们沿着砂锅边边缘淋上少许食用油,再焖1-2分钟,这样就能做出香脆可口的锅巴啦。”林羽拿起油壶,沿着砂锅边缘小心地淋上油。

不一会儿,锅里传来“滋滋”的声响,林羽知道,锅巴已经形成了。他关掉火,把煲仔饭端到一旁,让它稍微冷却一下。

“哇,好香啊,我都快忍不住了。”林瑶吸了吸鼻子,馋得直咽口水。

林羽笑着把煲仔饭盛到碗里,递给林瑶:“来,尝尝我们的杰作。”

林瑶迫不及待地接过碗,用勺子挖了一口,米饭混合着肉香、腊肠香和香菇香,软糯可口,锅巴则香脆无比,咬起来嘎吱作响,溏心蛋的蛋液流出来,包裹着米饭,更是增添了一份嫩滑。“哇,太好吃了,这是我吃过最好吃的煲仔饭。”林瑶一边吃,一边含糊不清地说道。

林羽也吃了一口,满意地笑了:“没错,这就是我们用心制作的美食,相信顾客们也一定会喜欢的。”

这时,周围的顾客被煲仔饭的香气吸引过来,纷纷围在小吃摊前。

“老板,这是什么呀,看起来好香。”

“这是我们今天新推出的秘制煲仔饭,食材新鲜,味道超棒,要不要来一份?”林羽热情地介绍道。

“好啊,给我来一份。”

“我也要一份。”

顾客们纷纷下单,林羽和林瑶忙碌起来,一个负责制作煲仔饭,一个负责收钱、递餐。不一会儿,小吃摊前就排起了长长的队伍,大家都满怀期待地等待着品尝这美味的煲仔饭。

在这个美好的清晨,林羽和林瑶的小吃摊因为这份美味的煲仔饭而充满了欢声笑语和幸福的味道。他们用自己的双手和热情,为顾客们带来了一场美食盛宴,也让这个平凡的日子变得格外精彩。