2.在锅中放入适量清水，水的量根据食材多少和个人喜好调整，一般能没过食材即可。将韩式辣酱、生抽、白糖和适量盐放入水中，搅拌均匀，制成汤底。

3.将切好的洋葱丝、大葱段和蒜末放入锅中，再铺上一层韩国泡菜。

4.依次放入午餐肉片、火腿片、年糕、鱼饼、香菇和金针菇，将食材摆放整齐。

5.把辛拉面放在最上面，面饼上放上2-3片芝士片。

6.盖上锅盖，大火烧开后转小火煮5-8分钟，直到年糕变软，芝士片融化，辛拉面熟透，期间可以打开锅盖搅拌一下，让食材受热均匀。

7.搅拌均匀后，一份热气腾腾、香气四溢的韩国部队火锅就做好了，可以直接端锅上桌，用小火边煮边吃。

林阳和苏瑶按照教程有条不紊地准备着食材，摆放着锅中的各种食材时，苏瑶还细心地将它们摆成了漂亮的造型。不一会儿，部队火锅独特的香味便飘散开来，吸引了一群食客的围观。

“这是什么火锅呀，看起来好丰盛！”一个中年男子好奇地问道。

林阳热情地介绍道：“这是韩国的部队火锅，里面有各种食材，再加上浓郁的韩式辣酱，味道特别好，您要不试试？”

中年男子点了点头：“行，来一份尝尝。”

当部队火锅端上桌，热气腾腾的，芝士在表面融化拉丝，食客们纷纷拿出手机拍照。中年男子迫不及待地尝了一口，赞不绝口：“这味道太正宗了，跟我在韩国吃的一模一样，你们这手艺真不错！”

周围的人听到夸赞，也纷纷下单，部队火锅又成了摊位上的热门美食。

随着各国美食不断推出，林阳和苏瑶的美食摊生意越来越红火。但他们并没有满足于此，他们还想继续探索更多的美食，给食客们带来更多的惊喜。

这一次，他们把目光投向了遥远的巴西，决定研究巴西烤肉的制作方法。

巴西烤肉教程（简易家庭版，适用于美食摊可适当调整分量和工具）

材料准备：牛肉（如牛里脊、牛腩等）300-500克、猪肉（如五花肉）300-500克、鸡肉（如鸡腿肉）300-500克、大蒜3-4瓣、洋葱半个、生抽2-3汤匙、料酒1-2汤匙、盐适量、黑胡椒粉适量、橄榄油1-2汤匙、迷迭香（干）适量、巴西烤肉酱（可自制或购买）适量。

制作过程：

1.将牛肉、猪肉和鸡肉分别洗净，切成大小均匀的块状，放入不同的容器中。大蒜切末，洋葱切成丝。

2.在装牛肉的容器中，加入蒜末、洋葱丝、2汤匙生抽、1汤匙料酒、适量盐、黑胡椒粉和1汤匙橄榄油，再撒上一些干迷迭香，用手抓匀，让牛肉充分吸收调料，腌制1-2小时。

3.猪肉和鸡肉也按照同样的方法进行腌制，猪肉可以适当多放一些盐和黑胡椒粉，增加风味；鸡肉则可以加入一些巴西烤肉酱，增添独特的味道，腌制时间同样为1-2小时。

4.准备好烤肉工具，如烤架或烤箱（如果在美食摊制作，可使用小型商用烤架）。将腌制好的肉类用竹签或烤肉叉串起来，注意将不同种类的肉间隔穿插，这样烤出来的口感更加丰富。

5.如果使用烤架，先将烤架预热，然后将串好的肉放在烤架上，用中小火烤制，期间不断翻面，让肉受热均匀，直到表面金黄，熟透为止。烤制过程中可以根据个人口味再刷上一些巴西烤肉酱。

6.如果使用烤箱，将烤箱预热至200-220c，将串好的肉放在烤盘上，放入烤箱中层，烤制20-30分钟，同样要注意翻面，确保烤制均匀。

7.烤好的巴西烤肉取出，放在盘子上，可以搭配一些薯条、蔬菜沙拉等一起食用，美味的巴西烤肉就大功告成了。

林阳和苏瑶为了能做出正宗的巴西烤肉，还特意请教了一位在当地生活的巴西友人，了解了一些制作过程中的小窍门和独特的调料搭配。在准备好食材和工具后，他们开始在摊位后的小厨房中尝试制作。

当第一串巴西烤肉烤好时，那浓郁的肉香混合着独特的香料味，瞬间吸引了周围人的注意。一位经常光顾的老顾客凑过来，笑着说：“老板，你们这又研究什么新美食呢，闻着太香了，赶紧让我尝尝！”

林阳笑着递上一串烤肉，老顾客咬了一口，脸上露出满足的表情：“哇，这烤肉外焦里嫩，味道太赞了，你们真是太厉害了，什么美食都能做出来！”

随着巴西烤肉的推出，林阳和苏瑶的美食摊再次成为了集市上的焦点。越来越多的人被他们摊位上丰富多样的各国美食所吸引，每天都排起了长长的队伍。林阳和苏瑶在美食的世界里不断探索前行，他们的美食摊也见证着他们的成长和对美食的热爱，而未来，还有更多的美食等待着他们去发现和分享……