乱世三年,流离百姓何曾吃过一顿饱饭?以至于厨艺大赛一事,迅速在国内传开,虽参赛只有三十余户,但围观者甚众,十字两条街皆水泄不通,争相围观。
百姓纷纷心道:盛世不知富贵,乱世方知一饭难。如今再有生计已是千恩万谢,他日挣得了钱,非得下一顿馆子,重温一下当年不可!
那评委席上,花魁柳兮兮笑问钱相:“乱世尚未完结,如今这么多户去争一个饭馆,谁知饭馆开起来后,百姓可有余钱光顾?若是百姓无钱光顾,岂不是害了这些开饭馆的?”
钱相难答。
赵虎将军道:“我定去吃。”
江广笑道:“记得付钱。”
赵虎答道:“废话。”
皇帝黄太子沉吟再三道:“若是百姓有余钱而不下饭馆,自是他们手艺的问题,怪不得旁人;若是在我云土国内,百姓无生计以致无钱光顾,那便是朕的问题,诸位大人的问题。”
林秀才站起,冲着黄太子一揖到底:“皇上此言大善。”
众人窃窃私语之时,假太监起身大喝,比赛开始。
登时烟火升腾,将整个云土国都笼罩在了饭香之中。
围观数万百姓突闻饭香菜香肉香,如饮仙酿,纷纷陶醉,兴高采烈。
各类菜肴,或烹或煮,或煎或炸,无一定论,遂此比赛亦不限时。
时有那做得了佳肴的,捧上菜肴,给诸位评委品尝。
一三十岁男子,率先做得,乃一红烧肉,捧上来端给众位评委。
评委们谦让之下,花魁柳兮兮先尝一口,继而难掩不快,道:“太过咸了。”
众人一一品尝,那赵虎大将军怒骂道:“你当盐不要钱么!”
男子面露怯色,讪讪道:“乱世多年,许久没痛快吃过盐了----”
陈小姐笑道:“那你也不用一下子吃个够吧!如此齁人,简直好笑!”
张二道:“水平与我们店的老李不相上下。”
众人闻言皆笑,皇上黄太子道:“淘汰!”
男子悻悻下台。
又一主妇模样之人,端来一碗炖鸡,给各位评委品尝。
此鸡不知是炖的还是炒的,通体黑色,宛若烤焦,极其难看。
众评委一看之下,皆露不快。
穷途客栈王掌柜率先品尝,吃完一愣,道:“还不错。”
众人纷纷品尝,皆言“鸡不可貌相”。
黄太子最后道:“先待在灶台旁,待我等全部品尝过后,再做定夺。”
主妇面露喜色,退回灶台,面对丈夫一脸骄傲之色。
如此这般,众参赛者一一登台亮相,一一捧上自己的作品等待各评委鉴赏。
自然有那如一开始的男子般,被淘汰呵斥下台了;也有那美味佳肴,惹得众人好评如潮的。
其中有三两家味道极佳,皆是那乱世之前的正经厨师;看来做饭一事也是学问,最终赢得比赛的还是早有造诣的。
最终其余参赛者皆完毕,只剩一家尚在做饭。
做饭?
对,就是做饭!
叶厨娘丝毫不急,她近日不打算做任何菜,单单做饭而已。
近日杜珩带来了整整一木桶的米饭,怕是有几十斤米;叶厨娘先让那米下锅,继而当场蒸饭,光是这蒸饭便花了半个时辰。
半个时辰后,饭蒸熟了,叶厨娘这才开工。
但见旺火中烧,清油若水倒入锅中,继而一个鸡蛋敲下锅,再配上刚煮好的饭,上下翻炒。
蛋炒饭,看似无甚新意。
但评委和一众百姓纷纷被叶厨娘的炒饭身姿所吸引,大开大合如武林高手的绝世武艺;宛若惊鸿如洛神下凡舞蹈;举手投足间的自信恰到好处,若解牛的庖丁。
众人心中皆明了:此乃高手。
叶厨娘做得一锅,丈夫杜珩便用碗一一盛满,分给众位评委。
客栈四人以及林秀才、柳兮兮都是吃过叶厨娘的饭菜的,无需多言,都是深深一口气,先闻那饭香。
黄太子等人却不清楚,也是牛嚼牡丹,一大口吞入口中。
继而“霍”一下站起,目瞪口呆。
“这什么玩意儿,你在饭里加了啥?!”赵虎陡然叫道,“怎么会这么好吃?”
钱相搜肠刮肚,只恨平日里学问太少,竟找不出一句来形容此等美味。
江广等人亦回味无穷,但觉平生第一次吃到如此美味的炒饭,妄活了几十年。
黄太子回味后突然问叶厨娘:“这位师傅,可愿意入宫做御厨?”
叶厨娘躬身回礼,却掷地有声道:“叶家祖训,不做御厨。”
“也罢。”黄太子坦然笑道,“我国百姓,当皆有此等口福。”
叶厨娘正是此意,此刻她一锅一锅地炒,炒了怕是有上百碗,一碗一碗地递给台下围观百姓。
百姓们有筷子的用筷子,没筷子的用手抓,吃了一口之后便开始争夺起来。
那前排百姓有了口福,后排的个个急得牙痒痒。
但前排吃到的更怕往后便吃不到了,所以比那吃不到的还要着急。
吃着吃着,急着急着,一个四十多岁的妇人突然哭了,继而哭声开始传染,一片一片的。
这是许久没有正经吃过一顿蛋炒饭了呢?
在这炒饭的余味里,让无数百姓想到了这三年乱世的苦楚,想到了三年前盛世的物是人非。
想起了他们早已忘记的,人间至味。
林秀才看着台下百姓,百感交集道:“其实最美的景色,不过是世间繁华。”
叶厨娘高站在台上,朗声道:“近日我若有幸能得到饭馆的经营权,往后这种炒饭,三文钱一碗!”
三文钱!
百姓们开始欢腾!
黄太子看着这数万百姓的欢腾会心笑了,继而拉过赵虎,郑重交代道:“切莫让她亏了。”