053叶俊挨打
因为这次本钱充足,叶俊可以发挥的空间大,他就把烤箱烤炉都建起来了。
正式推出了一直都想推出的美食,汉堡包!
原著男主在全国开了多家汉堡包连锁,大受欢迎,简直就是提款机。
叶俊以前只卖肉夹馍,不卖汉堡包,因为自己烤面包手艺不行,也修不起炉子。
现在到达十里洋场之后,叶俊三两天就把这个知识点补全了。
新开的饭店,被叶俊命名为汉堡王,主营汉堡包和奶茶。
民以食为天,十里洋场大大小小的饭店多如牛毛。
有名人御厨的大馆子,也有民间高手的小馆子。
除了上海的本帮菜,全国各地的菜馆子也都能找到。
除去国人吃的国菜,各种番邦菜也都齐全。
只是一样,外国的大饭店咖啡馆,一般都是档次很高。
穿燕尾服的侍者们,单手托盘子,张口就吐外国词儿。
那些梳着长辫子的国人,是万万不敢进去的,胆量不够,钱包也不够。
然而他们口袋里也是叮当着,有几个洋钱的,来到这十里洋场,也十分想要体验一下洋人风情。
叶俊这个中低档价位汉堡奶茶店,就满足了这些人的好奇心。
刚开业的时候,叶俊也十分卖力,他专门也穿了一身燕尾服,戴着高沿儿帽,在门口迎客。
门口的店招,中文和洋文混杂。
就在这样的热情攻势之下,真有三三两两客人进店品尝的。
他们一看,店内装饰也洋派的很,中式店铺都是方桌和圆桌,这边都是长方桌,桌上还铺了白色桌布。
墙上除了价格单项目外,还挂了写外国女人画像,只穿一块布,抱着不穿布的洋孩子,十分羞人。
等尝鲜的客人吃完了,又觉得味道还行,回头见了亲朋好友,就大家吹嘘。
将这家店铺也当成是洋店,当做可以开洋荤的一个据点。
又加上这个门店,选在一个热闹马路上,经常有洋人经过。
叶俊又拉几个金发碧眼的洋客人进店,这种活招牌也十分有吸引力。
就这样,三五天之后,这家店就生意兴隆起来了。
聂宝珍作为大老板,专门管着账务。
叶俊作为职业经理人,后厨前厅一把抓。
除去采购以及各种杂项的本钱之外,净赚的利润,两人二八分成。
聂宝珍占八,叶俊占二。
在这一点上,叶俊虽然没有太争,可以一个月结账的话,他手上已经太拮据了,就找聂宝珍提前透支一些。
聂宝珍看见生意兴隆,心内喜欢,也都同意了。
因为她是南洋出生的,并不太把自己当成国人,有一个南洋朋友的圈子,生意起来之后,为了显摆,她也常常请这些朋友来吃饭。
都是一些年轻的小姐和少爷们,喝酒作歪诗,弄得一片狼藉。
每次这些朋友过来,聂宝珍就把叶俊招呼过来,如同使唤下人一般使唤他。
人在屋檐下,不得不低头,叶俊也都忍了。
只不过有一次,有几个美国人来吃饭,他们争论汉堡包和三明治的区别。
叶俊走过去招待,一口流利英文,各国食物的历史也都说的正确。