赵如月也没想到这么快就有人买,忙回答:“是今天开始卖,你现在就要买啊?不是还得开车去县城?”
司机用有点无奈又有点宠溺的语气说:“还不是家里两个小讨债鬼闹的,昨晚上千叮咛万嘱咐,说你家小夏说了,你们第一天试着卖新品,可能不会做很多,他俩就让我一定要早点买,不然晚点就买不到了。”
赵如月没想到还有这回事,她闺女倒是真挺了解她跟宁绍明,他们今天还真是没准备很多。
刚开始上新都这样,宁愿少买一点,也不愿意剩下。
赵如月问:“你车子没那么快开吧?我去看看我老公有没有做好。”
“还有十分钟才开。”
赵如月打开冰箱看了一眼,里面已经有十来个杯子蛋糕了。
现在天气热,蛋糕做好之后都是先放到冷藏里,免得奶油化掉。
她把司机叫过来看:“做好了十几个,有好几种口味,你来看看选哪个?”
宁绍明特地买的不同颜色的杯子,每种颜色和图案固定代表一种口味,已经写好标签,贴在盛放杯子蛋糕的塑料框上了。
司机早被家里两个孩子叮嘱过好几遍,昨晚做梦都是杯子蛋糕,他很快就选好了:“先要这四个,一共多少钱?”
杯子蛋糕成本比较高,定价也有点高,单独买一个要八毛钱,买两个有优惠价一块五。
“四个杯子蛋糕一共三块钱,今天新品上市送福利,再送你两个铜锣烧。”赵如月说着,手上已经把蛋糕给他装好递过去。
送的铜锣烧也一起打包好放在里面了。
司机高兴地接过来说道:“这个我家孩子也爱吃,幸好送了两个,要是只送一个,带回去他俩一准打起来,哪个哭了都难哄得很。”
赵如月笑道:“也是你对孩子好,一次给他们买四个,要是只买两个,就只有一个赠品了。”
司机走了之后,还在吃早餐的人也加快了速度,他们可都要赶这个司机开的这趟车。
几个客人里,也有三个人买了杯子蛋糕。
甚至有一个客人看过杯子蛋糕的样子,又买了一个尝过味道后,一次性买了十六个。
那客人声音带着些窃喜:“我正为今天去县城亲戚家带什么发愁呢,他家有孩子,送这个正好,看着不比县城面包店里的差。”
最重要的是,这不但好看,它还很便宜,那个量上来了,用来送礼就很拿得出手。
而且现在有福利活动,买两个杯子蛋糕,送一个铜锣烧。
他一次买十六个,店家还送八个铜锣烧,那铜锣烧他吃过,味道也很好。
这么一凑,相当于送了两样礼,够体面了,十六和八这两个数字也吉利。
只是这个客人一次性要的杯子蛋糕太多,宁绍明只提前做好了十几个,刚刚又卖出去了几个,剩下的就不够十六个了。
客人要赶第一班车,催得急,可店里又来了要吃米粉的客人,宁绍明要做米粉走不开,赵如月得招呼客人、收钱,还得见缝插针地收拾桌子,也走不开。
只好让正在炸馒头的宁时春先把油锅下的火关了,先去组装蛋糕。
宁时春一直着急起来容易慌了神,有点手忙脚乱的,有一个杯子蛋糕还放错了中间的小料。
幸好宁时秋和宁时夏醒了,也自己换好衣服洗漱过。
出来一看,店里那么忙,他俩都不用问,也不用人说,马上很自觉地带上手套,帮着一起组装蛋糕。
宁时秋虽然比宁时春小,却跟个小老头似的,自带有条不紊的稳重气质。
宁时春站在他身边,也被感染到,很快稳住了情绪,淡定下来,没再出过错。
人多力量大,材料又是提前准备好的,客人要求的十六个杯子蛋糕很快组装好,没耽误他赶车。
随着小学生起床出门,店里的人越来越多,越来越忙。
买杯子蛋糕的人更多了,虽然每个人买的都不如刚刚那个客人多,但是架不住人数多,需求量直线上涨。
宁时秋兄妹俩看店里那么忙,干脆不着急吃早餐了,先在后面帮忙组装杯子蛋糕。
两个人分工合作,速度还挺快,一直忙到将近早读的时间。
店里人少了点,赵如月才给他们一人塞了一个热狗面包和一个杯子蛋糕当早餐,让他们赶紧去学校。
好在宁时秋有自行车,载上妹妹,一路狂踩自行车,总算在早读铃声响起前赶到了教室。
带去的早餐只来得及匆匆啃两口,早读铃声就响了。
店里,宁绍明和赵如月在这个早上,久违地再次感受到了,当初开业第一天,集日撞上学生返校日的累。
赵如月喝了一口水,一早上嗓子说话都说得有些沙哑了:“得亏今天不是初中生返校的日子,要不然我们今天能累到腿抽筋!”
他们给杯子蛋糕的定价高了点,还以为杯子蛋糕就算受欢迎,买的人也不会那么多。
“镇上人现在那么有钱了吗?竟然给孩子那么多零花钱,”宁时春想起那些小学生给钱那架势,还有点不真实感,“以前我小时候,一个星期的零花钱都不见得能有五毛,就算兜里有个几毛钱,也不一定舍得这么花。”
宁绍明听到宁时春的话,端着一杯放了胖大海的水,走出厨房,递给赵如月。
然后也跟着感慨:“说明现在镇上人的日子越来越好了,大家日子过得好,我们做生意的挣钱才不难。”
赵如月点头说:“是这个道理,小春你要抓紧时间加油学手艺了,现在做生意的手艺人少,开店挣钱还不算难,等以后开店的人越来越多,竞争越来越大,再想挣钱就得花更多精力,想更多方法,你早点出师,不管是在镇上开店还是去县城都挺好。”
以后什么开通外卖平台、找托排队、找博主探店、在网上营销把自家店做成网红店等等,五花八门各种各样的手段。
她光是想想都觉得那些开店的店家真难。
赵如月的话,让宁绍明和宁时春听着都感觉有些意外。
他们估计没料到她就这么随意地把这事说出来了。
虽然以前她也说过类似的话,但宁时春以为那些话多少带着点客套,真实想法估计是希望他去别的镇子开店,毕竟去县城开店需要的本钱太多了,去别的镇还比较容易实现。
宁时春在鹏城学到的那点东西,只是基础的皮毛,真本事都是宁绍明教的。
他教宁时春手艺,可不像那些拈轻怕重,担心教会徒弟饿死师傅的那些人,宁绍明是一点都没藏着掖着。
如果宁时春在镇上开店,是真有可能会抢走一部分生意。
宁时春也是个比较愣的,他心里这么想还真问出来了:“三婶,你不怕我在镇上开店,把生意抢走啊?”
“怕什么,我之前不是说过么,这钱不是你挣也是别人挣,便宜别人不如便宜自己人,你当我说着玩的?”
赵如月想利用宁时春挡住老宅那边的糟心事是真,希望他能独立过得好一点也是真,反正这又不冲突。
“你的本事都是你三叔教出来的,目前看来,你想青出于蓝而胜于蓝难度很大,我不是不怕你抢走生意,是相信你三叔的本事。”
这话说的,宁绍明听完嘴上谦虚地说着:“我也只是比小春会的多了点,要继续学的东西可不少,以后还得继续努力继续学。”
实际他心里已经美得整个人都要飘起来了。
不过他也没真飘了,说要继续学习,还真在再次去县城采购食材的时候,去书店淘回来好几本菜谱。
不那么忙的时候就看一看,然后先是照着菜谱上的步骤做菜,让家人尝尝味道怎么样。
买不到的食材他就尝试着用别的东西代替,按照菜谱把菜做出来后,他还会试着改进。
一连好多天,他们家的晚饭都能吃到不同的菜,而且他做出来的菜很少有难吃的,让每天的晚饭都多了不少趣味。
这天宁绍明又在研究新菜,这一次的新菜要用电饭锅。
他们家因为要用电饭锅做蛋糕胚,就又重新买了一个。
新买的那个专门用来做蛋糕胚,旧的继续用来煮饭。
这个旧的电饭锅是宁绍明结婚后买的,用了好几年。
他先提前把饭焖好,然后把焖好的饭盛出来,腾出电饭锅。
然后把腌好的梅头肉放进电饭锅,按下煮饭键。
食谱上说,东西放进去,按下煮饭键就可以不用管了。
他正准备去把今晚要吃的青菜洗了,就听到电饭锅传出砰的一声,声音不大,但指示灯灭了。
“咦?怎么回事,难道坏了?”
宁绍明把电饭锅的插头拔出来,把电饭锅上上下下、里里外外地看了一遍,也看不出怎么回事。
赵如月接了孩子回来,看他抱着电饭锅发愁,旁边还放着一盆生肉,感觉有些意外。
这几天她去接孩子,可是一回家就能吃到热饭热菜了,今天这是怎么了?
宁绍明听到动静回过神,放下电饭锅:“本来想用电饭锅给你们做蜜汁叉烧吃,这电饭锅不知道怎么,竟然坏了,我也不会修,今天只能吃蜜汁煎肉了,吃完饭我带去修理铺看看,还能不能修好。”
赵如月走过去,拿起电饭锅,对他摆了摆手:“你先煎肉去吧,我看看这电饭锅怎么回事。”