第169章口水鸡

森山丈一听完刘明辉的话，直接变得目瞪狗呆起来。

他觉得自己就是欠抽，为什么要多嘴问那么两句。

要不是看到刘明辉那真诚无比的眼神。

他差点以为刘明辉是在凡尔赛，拿自己开涮。

西谷佑大虽然人品不行，但是实力毋庸置疑，是他无法仰望的高度。

现在倒好，刘明辉说自己距离碾压西谷佑大还有点差距，问他该怎么办

我要是知道怎么办，我还在这里当帮厨吗

尤其是听完刘明辉的话，他发现刘明辉已经开始追求料理的灵魂。

而他却连料理的肉体都处理不好。

这差距大的简直离谱到家了。

这个事实实在是有些打击人，不过也坚定了森山丈一心中的想法。

往另外一份鸡肉上一浇，也能算是一道突显鸡肉本身味道的美味。

由于中午才吃的五肉，他决定换换口味，制作一份口水鸡。

简单调了个盐水。

两份鸡肉摆在面前，他居然犹豫了。

漂亮的红油顺着鸡肉流下，逐渐滋润鸡肉的每一个角落。

香辣酥麻的味道，闻着闻着就让他觉得口水直流，胃口大开。

文字观想，电影观看。

“这个传说不知真假，刘老板或许你可以试一试。”

最后在鸡肉上撒上生碎，把调好的红油淋到切好的鸡肉上即可。

刘明辉又感觉过于麻辣的口味或许对樱国人来说有点太重口。

红油中放入蒜末、生抽、醋、盐、味精、、香油、椒粉和鸡汤，拌匀后放凉。

切葱段、蒜末，准备好椒，生放凉后去皮，切碎备用。

雪白的鸡肉，微微发黄的鸡皮，裹满了红油，散发着诱人的香味。

这并不是什么二选一的选择题，他们完全可以都试试，选择出自己最喜欢的味道。

然后是辣，火辣辣的感觉，充斥在森山丈一的整个口腔。

他怀疑刘明辉是不是参加了某款整人节目，而自己就是被整的对象。

这件事情怪只怪自己的问题太刁钻。

看到森山丈一的犹豫纠结，刘明辉有些好笑，说:“其实你没有必要那么纠结。”

想到这里，森山丈一说道：“神龙之意我倒是没听说过。”

鸡肉洗净。

不信自己会一无所谓。

这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白。

大火烧开后，转中小火煮10-15分钟关火。

森山丈一毫无疑问是第一个需要做出选择的人。

就在此时，舌头也适应了麻辣的感觉。

只要和龙沾边的东西他都研究。

炒至油温8成时，关火，稍微放凉，滤出热油。

安培信秀这个阴阳师都说没妖怪，自己怎么可能在彩虹里看到所谓的蛟龙。

小火把锅烧热，倒入生，烘烤至皮衣爆裂。

“口水鸡“这名字乍听有点不雅，不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。

爽滑的鸡肉，出乎意料很脆嫩的鸡皮，在口中咀嚼，是无与伦比的美味。

当即他就想吐出这块鸡肉。

森山丈一到底是年轻，居然信了刘明辉的鬼话，拿起公筷，伸向了左边的“口水鸡”。

汤锅接满清水至没过鸡肉，放入姜片、葱结和椒，开大火烧开。

不过在刘明辉的潜移默化之下，他对重口味的接收程度也增加了不少。