此时胖滚滚的闽江负责人孙胜眉头皱起，严厉质问身边的厨师长，那个同样胖的厨师长明显刚从厨房那个火炉出来，额头上还都是汗水。

“我也不知道啊，我菜品又没出问题。”

“人都少了，你怎么知道你菜品没问题。每天的资金流水少五分之一，一年下来你知道是什么概念吗！！！”

“别忘了，我们是国营重点企业！”

刘胜‘哼’了一声。

厨师长在他没看见的时候，翻了个白眼。在闽江饭店的员工，谁都知道这家伙会拿着鸡毛当令箭，小事就要大处理，心里对他都很不忿。

当然表面还是恭恭敬敬。

毕竟是直属上头。

“你，就是那个你。过来一下。”刘胜叫住了刚上完菜的服务员，将他喊了过来。“这两天客人有说菜肴有什么问题吗？”

“没有啊。”

服务员满脸疑惑。

厨师长给了他一个大拇指。

整个闽江饭店，除了刘胜，其他人都拧成了一股绳。

“菜肴没有问题，那这两天的资金流水怎么活活少了一大半！”刘胜张口喷出口水。

那服务员后退了一步。

“这我怎么知道，你来问我也没用啊。”

“主任，才两天少了流水，你就别问来问去了。再过两天还是这样的话，再去找原因也来得及。有可能就是很多客人想在家里吃了了。”

厨师长刚说完话，刘胜就横了他一眼。

“瞧瞧你说的什么话！怪不得你在厨师长的位置上一待就是十六年，人无远虑必有近忧！懂不懂！！！”骂完厨师长，刘胜眉头紧皱满脸都写满了思索。

等了大概一分钟，他走向正在就餐的客人。

“同志你好，我是闽江饭店的负责人刘胜，请问这两天的菜肴还合口味吗？有什么建议能提出来帮我们改进的吗？”

这和善的语气，直接让就餐的客人楞了一下。

“合口味，合口味。”

三人点了点头，虽说闽江饭店因为很多客人也是有身份的人，服务态度会好一些，可没想到刘胜会主动过来笑脸询问。

“那你们有什么意见吗？”

“额……”

就餐的三人沉思了一下。

“你们这里的装修不行啊，不好看，服务员态度也不好，而且菜肴虽说值这个价，但是没有阳雪酒店的好吃啊。对方现在还在打折，你们这里能打折吗。”

刘胜咯噔一声。

“装修就是这个样子，财政没拨款我们也没办法。服务态度我到时候去说说，至于菜肴我也会让厨师长改进的。我想问问，那个阳雪饭店是怎么回事？”

“阳雪饭店你们都不知道？”

其中一人惊讶道：“你们出门不坐三轮车，公交车和出租车的吗？这几天阳雪饭店的这几个字，贴的漫天都是，你们居然不知道？”

这么一说。

刘胜脑海里想起了坐三轮车时候，车上贴着的那张大红纸张，上面写的好像就是阳雪酒店。